ลักษณะของเศษอาหารสัตว์จากการผลิตแป้ง ฟีดอัด - คำล่าสุดในการผลิตอาหารสัตว์จากของเสียทางชีวภาพ
ปัญหาเร่งด่วนอย่างหนึ่งของอุตสาหกรรมอาหารคือการนำไปปฏิบัติ วิธีการที่มีประสิทธิภาพกำลังประมวลผล วัสดุรีไซเคิล- ในอุตสาหกรรมอาหาร ส่วนแบ่งหลักของวัสดุรีไซเคิลคือ ของเสียทางชีวภาพ- ปริมาณการผลิตปัจจุบันมีจำนวนหลายแสนตันต่อปี การผลิตสารเติมแต่งอาหารสัตว์จากขยะชีวภาพช่วยเพิ่มผลกำไรได้อย่างมาก
ขยะชีวภาพคืออะไร
ขยะชีวภาพเป็นชื่อที่ตั้งให้กับขยะอินทรีย์ที่เกิดขึ้นระหว่างการผลิตอาหารและการเกษตร ซึ่งรวมถึงของเสียจากการผลิตอาหาร การยึดโดยสัตวแพทย์ และซากสัตว์ในฟาร์มที่ได้รับอนุมัติจากหน่วยงานสัตวแพทย์ให้นำไปแปรรูป เมื่อย่อยสลาย ขยะชีวภาพจะปล่อยสารพิษและกลิ่นเหม็น และยังทำหน้าที่เป็นแหล่งเพาะพันธุ์จุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายต่างๆ เช่น เชื้อราและแบคทีเรียที่มีขนาดเล็กมาก ซึ่งแพร่ระบาดในดิน อากาศ น้ำใต้ดิน และแหล่งกักเก็บ แต่ในขณะเดียวกัน ขยะชีวภาพเป็นวัสดุรีไซเคิลที่มีคุณค่าซึ่งสามารถใช้เป็นวัตถุดิบเริ่มต้นในการผลิตอาหารสัตว์ได้
ปัญหาการกำจัดขยะชีวภาพในรัสเซีย
ปัจจุบันมีขยะชีวภาพเพียงประมาณ 20% เท่านั้นที่ถูกแปรรูปในรัสเซีย
แต่ ที่สุดห้ามฝังศพตามกฎหมาย!ปัจจุบัน สภาพเศรษฐกิจตลอดจนการเข้มงวดมาตรฐานด้านสิ่งแวดล้อมจำเป็นต้องใช้ที่มีประสิทธิภาพสูง
เทคโนโลยีประหยัดพลังงาน ต่ำ หรือไร้ขยะโดยสิ้นเชิง หนึ่งในที่สุด ปัญหาปัจจุบัน– การแนะนำที่ไม่เป็นอันตราย สิ่งแวดล้อมวิธีการผลิต
มีโรงงานโซเวียตเก่าๆ เพียงไม่กี่แห่งที่ผลิตเนื้อสัตว์และกระดูกป่น และก่อนหน้านี้เคยอยู่ในโรงงานแปรรูปขนาดใหญ่ รวมถึงโรงงานสัตวแพทย์และโภชนาการ โรงงานดังกล่าวหลายแห่งไม่ได้เปิดดำเนินการมาเป็นเวลานาน และโรงงานที่เหลือไม่สามารถรับมือกับปริมาณขยะได้ นอกจากนี้ทั้งในโรงงานดังกล่าวและในสถานประกอบการหลายแห่งที่มีการผลิตแป้งจากสัตว์เป็นของตัวเองเทคโนโลยีและอุปกรณ์ก็ล้าสมัยทั้งทางศีลธรรมและทางร่างกาย ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญมาก
เทคโนโลยีแบบดั้งเดิม
มีเทคโนโลยีการผลิตเนื้อสัตว์และกระดูก ปลา และอาหารอื่นๆ จากขยะ แป้งดังกล่าวได้มาจากการปรุงของเสียที่ถูกบดในระยะยาวในหม้อต้มแนวนอนสุญญากาศตามด้วยการอบแห้งและการบด
กาลครั้งหนึ่ง เทคโนโลยีนี้ได้แก้ไขปัญหาสองประเด็นไปพร้อมๆ กัน ได้แก่ การกำจัดของเสียและการผลิตสารเติมแต่งอาหารสัตว์ แต่ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาพวกเขาก็สังเกตเห็นได้ชัดเจน ระดับสูงการใช้พลังงาน, ภาระเพิ่มเติมในสิ่งอำนวยความสะดวกบำบัดน้ำและต่ำ ความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อมเนื่องจากเกิดการปล่อยน้ำเสียและก๊าซ
นอกจากนี้ การเพิ่มน้ำหนักของสัตว์หรือนกไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับปริมาณโปรตีนหยาบในอาหารสัตว์เท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับระดับความสามารถในการย่อยได้ด้วย จากข้อมูลบางส่วน ส่วนแบ่งของโปรตีนที่ย่อยง่ายในเนื้อสัตว์และกระดูกป่นไม่เกิน 40% ส่วนที่เหลือเนื่องจากการปรุงเป็นเวลานานกลายเป็นรูปแบบที่แยกได้ยากและท้ายที่สุดก็ไม่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น แต่เป็นผลผลิตของมูลสัตว์ซึ่งทำให้ปัญหาการกำจัดแย่ลง
ในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา อุตสาหกรรมอาหารสัตว์ของรัสเซียเริ่มเปลี่ยนมาใช้การย่อยอาหารแบบเม็ด
อาหารเม็ดมีการใช้กันอย่างแพร่หลาย เป็นที่ต้องการอย่างมากเนื่องจากมีข้อดีหลายประการ ได้แก่ การขนส่งและการเก็บรักษาที่ง่ายขึ้น ความสามารถในการย่อยเพิ่มขึ้นแต่เนื่องจากกระบวนการทำแกรนูลจะเกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 80–90 องศาเท่านั้น แป้งจึงไม่ถูกเปลี่ยนเป็นน้ำตาลที่ย่อยง่ายซึ่งต่างจากฟีดอัดรีด เมื่อเปรียบเทียบกับฟีดแบบอัดรีด ฟีดแบบเม็ดมีความสามารถในการย่อยได้ต่ำกว่าและมีความปลอดเชื้อน้อยกว่า
อาหารอัดขึ้นรูปรุ่นใหม่
ประเทศส่วนใหญ่ที่มีการเกษตรกรรมที่มีเทคโนโลยีสูงได้เปลี่ยนมาผลิตอาหารสัตว์รุ่นใหม่ด้วย โดยใช้เทคโนโลยีการอัดขึ้นรูป กระบวนการอัดขึ้นรูปจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารสัตว์เป็นสองเท่าเนื่องจากน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นของปศุสัตว์เพิ่มขึ้นและผลผลิตน้ำนมเพิ่มขึ้น และอุบัติการณ์ของโรคและกรณีสัตว์เสียชีวิตอย่างกะทันหันก็ลดลงอย่างรวดเร็ว
เมื่อทำการอัดของเสียทางชีวภาพ วัตถุดิบจะต้องเผชิญกับแรงดันและอุณหภูมิสูงในระยะสั้นเนื่องจากการเสียดสีแบบแห้ง วิธีนี้ช่วยให้คุณได้รับอาหารที่ย่อยได้สูง ผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายหรือสารอัดรีดโดยพื้นฐานแล้วคืออาหารจากพืชที่อุดมด้วยโปรตีนและไขมันในรูปแบบที่ย่อยได้สูง สูง อุณหภูมิในการทำงานช่วยให้คุณได้รับผลิตภัณฑ์ที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว
เมื่อใช้อาหารสัตว์แบบอัดรีด ความสามารถในการย่อยอาหารจะเพิ่มขึ้นเกือบ 40% ผลผลิตนม น้ำหนักที่เพิ่มขึ้นเฉลี่ยต่อวัน การผลิตไข่ และขนาดของไข่เพิ่มขึ้นโดยเฉลี่ย 25% นอกจากนี้ ผลจากการใช้อาหารสัตว์อัดรีด ทำให้การบริโภคอาหารโดยรวมลดลง และจำนวนโรคระบบทางเดินอาหารก็ลดลงเกือบครึ่งหนึ่ง
เทคโนโลยีการประมวลผลการอัดขึ้นรูป
การทำงานของเครื่องอัดรีดจะขึ้นอยู่กับการอัดรีดวัตถุดิบหลักที่ความดันและอุณหภูมิสูง ซึ่งเกิดขึ้นเนื่องจากการเสียดสีแบบแห้ง ผ่านรูปแบบพิเศษในกระบอกเครื่องอัดรีด เรียกว่าการขึ้นรูป ในกระบอกอัดรีด การดำเนินการของการผสม การบีบอัด การบด การทำความร้อน การปรุงอาหาร การฆ่าเชื้อ และการขึ้นรูปของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายจะเกิดขึ้นตามลำดับ
เครื่องอัดรีดมีโซนการทำงานหลายโซน จากโซนการโหลด วัตถุดิบจะเคลื่อนไปยังโซนการทำให้เป็นพลาสติก ซึ่งอุณหภูมิสูงถึง 80–130 °C และความดันเพิ่มขึ้น จากนั้นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันที่ได้จะถูกกดดันอีกครั้ง (สูงถึง 50 บรรยากาศ) และอุณหภูมิที่สูงขึ้น (สูงถึง 100–150 °C) และมวลที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่จะถูกกดผ่านเมทริกซ์ด้วยแม่พิมพ์
เมื่อมวลออกจากเครื่องอัดรีดตาย ความดันจะลดลงทันทีและความชื้นจะระเหยออกจากผลิตภัณฑ์ทันที สินค้าสำเร็จรูปมีโครงสร้างเป็นฟอง ต้องขอบคุณการรักษาความร้อนที่รุนแรงและแรงดันสูง เซลล์ของเชื้อราและแบคทีเรียที่มีขนาดเล็กมากจึงตาย ซึ่งช่วยให้มั่นใจในความปลอดเชื้อของผลิตภัณฑ์และระยะเวลาในการเก็บรักษา
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการอัดขึ้นรูป: จำเป็นที่ปริมาณความชื้นเริ่มต้นของวัตถุดิบจะต้องไม่เกิน 25–30% ดังนั้นขยะที่บดแล้วจึงผสมกับฟิลเลอร์ผักแห้งในอัตราส่วนหนึ่งต่อสามหรือหนึ่งต่อห้า เป็นผลให้มวลของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายมากกว่ามวลของขยะชีวภาพดั้งเดิมสามถึงห้าเท่า และปริมาณโปรตีนใน extrudate ไม่ได้สูงกว่าในสารตัวเติมจากพืชมากนัก โดยปกติแล้วฟิลเลอร์จะเป็นเมล็ดพืชอาหารสัตว์ แต่คุณสามารถใช้เมล็ดพืชและเศษเมล็ดพืชที่ไม่ได้มาตรฐาน (รำข้าว) เค้ก และอื่นๆ ได้เช่นกัน
การแนะนำกระบวนการอัดขึ้นรูปของเสียทางชีวภาพในรัสเซีย
ปัจจุบันมีโรงงานในรัสเซียหลายแห่งที่ผลิตเครื่องอัดรีดเพื่อแปรรูปขยะชีวภาพ ซึ่งรวมถึง:
- “เกษตรกระตุ้น”
- "เอ็กซ์โปร เอ็ม"
- "KMZ" และอื่น ๆ
อุปกรณ์สายการอัดรีดมีค่าใช้จ่ายน้อยกว่าอุปกรณ์การย่อยโดยมีปริมาณของเสียเท่ากัน นอกจากนี้เครื่องอัดรีดยังมีฟังก์ชันมัลติฟังก์ชั่นอีกด้วย ใช้สำหรับการแปรรูปไม่เพียงแต่ขยะชีวภาพเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชธัญพืช ถั่วเหลือง และเค้กทุกประเภทอีกด้วย เทคโนโลยีนี้เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าเทคโนโลยีการทำอาหารเนื่องจากไม่เกิดของเสียที่เป็นไขมัน
เศษอาหารคือซากอาหารของมนุษย์หลายชนิด ประกอบด้วยส่วนประกอบของอาหารหลายชนิด และเป็นอาหารที่มีคุณค่าสำหรับสุกร ในหมู่พวกเขาขยะในครัวครอบครองสถานที่พิเศษเนื่องจากมีสารอาหารที่สมดุลที่สุดและจัดหาให้เป็นอาหารสัตว์เป็นประจำ รวมถึงเศษที่เหลือของอาหารจานที่หนึ่งและที่สอง ขนมปัง ปลา ผัก ผลไม้ ของเสียหลังจากหั่นเนื้อสัตว์ (แผ่นฟิล์ม เส้นเอ็น กระดูก) และอาหารแคลอรี่สูงอื่นๆ
องค์ประกอบและคุณค่าทางโภชนาการของขยะในครัวแตกต่างกันไปตามฤดูกาล ดังนั้นปริมาณของแห้งจึงอยู่ในช่วง 19 ถึง 24% คุณค่าทางโภชนาการของวัตถุแห้ง 1 กิโลกรัม โดยเฉลี่ย 1.2-1.3 อาหาร หน่วย ประกอบด้วยโปรตีนที่ย่อยได้ 100-150 กรัมแคลเซียม 25-27 กรัมฟอสฟอรัส 10 กรัม คุณค่าทางโภชนาการของขยะในครัวสด 1 กิโลกรัมคือ 0.26-0.39 หน่วยอาหาร, โปรตีนย่อยได้ 20-35 กรัม, แคลเซียม 2.5-5 กรัม, ฟอสฟอรัส 1.5-2 กรัม
ทุกๆ 4-5 กก เศษอาหารคุณค่าทางโภชนาการเท่ากับอาหารเข้มข้น 1 กิโลกรัม และปริมาณกรดอะมิโนและวิตามินที่จำเป็นในวัตถุแห้งนั้นสูงกว่าอาหารธัญพืชอย่างมีนัยสำคัญ 1 กิโลกรัมประกอบด้วย: ไลซีน - 3-10 กรัม, เมไทโอนีน - 1-5 กรัม, ทริปโตเฟน - 1.6-1.9 กรัม, แคโรทีน - 1-2 มก., วิตามินบี 1 - 0.21-0.25 มก., B2 - 0.45-0.54 มก., B12 - 2.5 มก. โคลีน - 35 มก. เปอร์เซ็นต์ของโปรตีนดิบไลซีนประกอบด้วย 4.76 เมตไมโอนีนกับซีสตีน - 2.55 ซึ่งสอดคล้องกับข้อกำหนดของสุกรที่กำลังเติบโต
จากตารางของผู้อยู่อาศัยในเมืองหนึ่งคนสามารถรวบรวมเศษอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงได้ 50-70 กิโลกรัมต่อปี จากตารางของผู้อยู่อาศัยในชนบทมากกว่าเล็กน้อย ครอบครัวในเมืองที่มีสมาชิก 3 คนสามารถรับน้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ 8 ถึง 12 กิโลกรัมหากใช้ขยะในครัวในการเลี้ยงสุกรขุน ส่วนครอบครัวในชนบทที่มีองค์ประกอบเดียวกันสามารถเพิ่มขึ้นได้ 12-15 กิโลกรัม เห็นได้ชัดว่ามีโอกาสที่จะประหยัดอาหารสัตว์เข้มข้นที่มีราคาแพงและหายากได้
นอกจากขยะในครัวแล้ว ฟาร์มที่อยู่อาศัยยังมีแหล่งอาหารสัตว์เพิ่มเติมอีกด้วย สิ่งเหล่านี้เป็นของเสียจากกระบวนการผลิตนม (เวย์ นมพร่องมันเนย นมบัตเตอร์มิลค์) จากการฆ่าสัตว์และสัตว์ปีก (เลือด ม้าม ส่วนที่ตัดแต่ง แผ่นหนัง ลำไส้ หัวและขาของสัตว์ปีก) ขยะจากพืชผลและสวน (ใบกะหล่ำปลี ยอด แตงกวาสุกเกินไป บวบ มะเขือเทศดิบ มันฝรั่งลูกเล็ก แครอท หัวบีท ผลไม้ที่ร่วงหล่น และของเสียจากการแปรรูป)
ฟาร์มเป็นหน่วยอิสระที่พึ่งพาตนเองได้ มีโอกาสมากขึ้นในการใช้เศษอาหารในการเลี้ยงสัตว์ ตามข้อตกลงกับองค์กรต่างๆ ในอุตสาหกรรมอาหาร ปลา เนื้อสัตว์ นม เบียร์ การแปรรูปผักและผลไม้ พวกเขาจะได้รับ เสียปลา(เครื่องใน, หัว, หาง, เนื้อสับ), ขยะบรรจุกระป๋อง(ผักต่ำกว่ามาตรฐาน, สารตกค้างหลังจากการปอกเปลือกและคัดแยก, เปลือก, ผักใบเขียว, เส้นใยหยาบ), อุตสาหกรรมการโม่แป้ง (ของเสียจากโรงสีมูลค่าต่ำ, ฝุ่นแป้ง, สารละลายแป้ง, รำข้าว) การแปรรูปเนื้อสัตว์ การแปรรูปน้ำมัน การต้มเบียร์ อุตสาหกรรมแอลกอฮอล์และอุตสาหกรรมอื่นๆ คุณสามารถใช้ซากของสัตว์ที่มีขนซึ่งผอมแห้ง ไม่สามารถรักษาได้ และตายแล้วหลังจากการต้มอย่างทั่วถึงเป็นอาหารสำหรับสุกร
อาหารสัตว์ที่มีค่าที่สุดคือขยะจากสัตว์ และจำเป็นต้องใช้อย่างสมเหตุสมผลตั้งแต่ 3 ถึง 5% ในคุณค่าทางโภชนาการ
เศษอาหารเป็นผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่าย หากรวบรวมและใช้ไม่ถูกต้องจะสูญเสียคุณค่าทางโภชนาการอย่างรวดเร็วและทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารในสัตว์
ในฟาร์มส่วนตัว ควรป้อนขยะในครัวให้สดใหม่ทุกวันจะดีกว่า เศษอาหารอื่นๆ รวมถึงขยะในครัวที่ได้รับจากสถานประกอบการ การจัดเลี้ยงคุณต้องต้มที่อุณหภูมิ 100 °C อย่างน้อย 2 ชั่วโมง หลังจากทำให้เย็นลงจนถึงอุณหภูมิ 40-50 °C แล้วนำไปผสมกับอาหารเข้มข้นจนได้เนื้อบดที่หนาสม่ำเสมอแล้วกระจายให้กับสุกร เพื่อให้สุกรได้รับวิตามิน โดยเฉพาะแคโรทีน จะต้องรวมหญ้าป่นไว้ในอาหารด้วย
เมื่อเลี้ยงและขุนสุกรโดยมีน้ำหนักสดไม่เกิน 60-70 กิโลกรัม เศษอาหารอาจคิดเป็น 30-45% ของคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร บน ขั้นตอนสุดท้ายขุนตั้งแต่ 70 กก. ขึ้นไป ความถ่วงจำเพาะเศษอาหารในอาหารสามารถเพิ่มเป็น 50-65% โดยลดลงเหลือ 40% เมื่อสิ้นสุดการขุน
ด้วยระบบที่ได้รับการยอมรับอย่างดีสำหรับการไหลของของเสียดังกล่าวเข้าสู่ครัวเรือนหรือฟาร์ม จึงเหมาะสมที่จะจัดให้มีโรงครัวอาหารสัตว์สำหรับการแปรรูปและการเตรียมการให้อาหาร
ห้องครัวป้อนอาหารประกอบด้วยสี่ขั้นตอน: การรับ การบดและการจัดเก็บเศษอาหาร การอบร้อนด้วยไอน้ำ การรับ การเก็บและการจ่ายสารเข้มข้นและแป้งหญ้า และการเตรียมส่วนผสมอาหารสัตว์
การบำบัดความร้อนของเสียทำได้ดีที่สุดในหม้อนึ่งความดันแบบพิเศษภายใต้ความดันสูงถึง 4 atm ด้วยการบำบัดนี้ ของเสียจึงไม่จำเป็นต้องถูกบดขยี้ การนึ่งฆ่าเชื้อยังช่วยให้มั่นใจได้ถึงการวางตัวเป็นกลางของเศษอาหารและป้องกันโรคระบบทางเดินอาหาร
สุกรจะค่อยๆคุ้นเคยกับการกินส่วนผสมอาหารโดยเติมเศษอาหารในช่วง 3-7 วันโดยแทนที่ความเข้มข้นด้วย 30-35% ภายในสิ้นช่วงเวลานี้
การกำจัด การแปรรูป และการกำจัดของเสียจากประเภทความเป็นอันตราย 1 ถึง 5
เราทำงานร่วมกับทุกภูมิภาคของรัสเซีย ใบอนุญาตที่ถูกต้อง เอกสารการปิดบัญชีครบชุด แนวทางส่วนบุคคลให้กับลูกค้าและนโยบายการกำหนดราคาที่ยืดหยุ่น
การใช้แบบฟอร์มนี้คุณสามารถฝากคำขอบริการ ขอข้อเสนอเชิงพาณิชย์ หรือรับได้ ให้คำปรึกษาฟรีผู้เชี่ยวชาญของเรา
เนื่องจากเศษอาหารมีสัดส่วนมากในปริมาตรรวมของขยะ การรีไซเคิลเศษอาหารจึงมีความจำเป็น การเติบโตของประชากรโลกมีแนวโน้มสูงขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และด้วยเหตุนี้ ปริมาณการบริโภคจึงเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดขยะอาหารอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ โดยเฉพาะเมื่อ ในขณะนี้ในรัสเซีย การขายในด้านการเกษตรและกิจกรรมทางการเกษตรเป็นที่นิยม แต่ในแง่ของผลิตภัณฑ์ที่เหลือ ร้านอาหารและร้านอาหารต่างครองตำแหน่งผู้นำอย่างมั่นใจ ศูนย์รวมความบันเทิง- ระบบบำบัดน้ำเสียของเมืองไม่สามารถรับมือกับปริมาณงานได้และใช้วิธีการอื่นในการแปรรูปผลิตภัณฑ์
ของเสียนี้จัดอยู่ในประเภทขยะชีวภาพ ถือเป็นภัยคุกคามร้ายแรงหากไม่กำจัดอย่างเหมาะสม ดูเหมือนว่าโดยส่วนใหญ่แล้ว เศษอาหารไม่ได้ก่อให้เกิดความเสียหายต่อธรรมชาติ เพราะเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของจุลินทรีย์หลายชนิด ปัจจัยที่น่าตกใจหลักไม่ใช่การมีขยะ แต่มีปริมาณมากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่การแพร่เชื้อได้ นี่คือเหตุผลว่าทำไมการรีไซเคิลผลิตภัณฑ์ที่ใช้แล้วจึงมีบทบาทบทบาทที่สำคัญ
ในระบบนิเวศสมัยใหม่ เศษอาหารสามารถกลายเป็นทรัพยากรที่สำคัญในการเกษตรได้ เช่น การรีไซเคิลขยะให้เป็นอาหารสัตว์ประเทศในยุโรป
ในรัสเซีย ขยะชีวภาพเพียง 20% เท่านั้นที่ถูกรีไซเคิลขยะอาหารส่วนใหญ่ส่งตรงไปยังสถานที่ฝังกลบ ซึ่งมันจะสลายตัวเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และมีเทน สิ่งนี้ไม่เพียงส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมเท่านั้น แต่ยังสามารถเปลี่ยนสภาพอากาศในภูมิภาคอย่างรุนแรงอีกด้วย การรีไซเคิลคุณภาพสูงช่วยลดปัญหาที่มีอยู่
สายพันธุ์
เศษอาหารสามารถย่อยสลายได้ง่าย กลายเป็นสภาพแวดล้อมที่ดีเยี่ยมสำหรับการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค เช่นเดียวกับแมลงและสัตว์ฟันแทะ หากคุณพูดว่า "ไม่" ในการประมวลผล คุณสามารถกระตุ้นให้เกิดโรคระบาด การกลายพันธุ์ของแมลง และการบุกรุกของหนูได้
ผู้ที่ต้องการการรักษา ได้แก่ :
- เศษอาหารเน่าเสียและหมดอายุ
- ของเสียจากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม
- ของเสียจากอุตสาหกรรมอาหารโดยทั่วไป
- ขยะจากสถานประกอบการจัดเลี้ยง
- บรรจุภัณฑ์และขยะผู้บริโภคที่เราผลิตทุกวันตลอดชีวิต
ตามโครงสร้างของมัน ขยะแบ่งออกเป็น:
- ของเหลว
- อ่อนนุ่ม
- แข็ง
- ภาชนะบรรจุภัณฑ์
เศษอาหารในตัวเองไม่ได้เป็นภัยคุกคามต่อ สิ่งแวดล้อม- แต่ด้วยการสะสมจำนวนมาก กระบวนการเน่าเปื่อยจึงเริ่มต้นขึ้น ส่งผลให้เกิดการติดเชื้อ การเลือกวิธีการกำจัดขึ้นอยู่กับประเภทของขยะ
วิธีการ
การรวบรวมดำเนินการโดยใช้ถังพิเศษที่มีฝาปิดแน่น ขยะอุปโภคบริโภคจะต้องกำจัดแยกจากขยะอื่น นอกจากนี้ ยังมีการใช้การขนส่งแบบพิเศษเพื่อกำจัดของเสียดังกล่าว เพื่อให้มั่นใจในความสมบูรณ์ของบรรจุภัณฑ์ระหว่างการแปรรูป
วิธีกำจัดที่นิยมมากที่สุดคือ:
- การถ่ายโอนข้อมูล เศษอาหารจะถูกส่งไปยังหลุมฝังกลบพิเศษซึ่งมีการฝังไว้ กิจกรรมการประมวลผลดังกล่าวถือว่าล้าสมัย แต่มีการปฏิบัติกันอย่างแพร่หลายในหลายประเทศ ในความเป็นจริงขยะจำนวนมากก็เน่าเปื่อยปล่อยสารพิษออกสู่ชั้นบรรยากาศ นอกจากนี้เมื่อสลายตัวสารตกค้างทางชีวภาพจะปล่อยกรดอินทรีย์ออกมา เมื่อทำปฏิกิริยากับโลหะหนักจะทำให้เกิดพิษร้ายแรงต่อดินและอากาศ
- การฆ่าเชื้อไม่ได้ดำเนินการระหว่างการประมวลผล ซึ่งแน่นอนว่าทำให้วิธีการนี้ประหยัด แต่ไม่ระมัดระวังถึงขั้นเสียชีวิต
- การทำปุ๋ยหมัก วิธีนี้ขึ้นอยู่กับการเน่าเปื่อยและทำให้สิ่งตกค้างทางชีวภาพแห้ง การทำปุ๋ยหมักจะดำเนินการในพื้นที่พิเศษที่มีบางส่วน ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ- ผลที่ได้คือมวลที่สามารถใช้เป็นปุ๋ยหรือเมื่อแห้งสนิทเป็นสารเติมแต่งในส่วนผสมของอาคาร การประมวลผลประเภทนี้มีให้ไม่เพียงเฉพาะกับองค์กรพิเศษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงบุคคลทั่วไปด้วย หลังรวบรวมผลิตภัณฑ์เฉพาะมาทำงานในสวนเพื่อให้ได้ปุ๋ยธรรมชาติ คุณสามารถใช้เครื่องแต่งบ้านสำหรับสิ่งนี้ นอกจากนี้การได้รับปุ๋ยหมักธรรมชาติยังมีความสำคัญสำหรับเกษตรกรและผู้มีโอกาสเป็นชาวประมงด้วย ผลิตภัณฑ์นี้- เป็นพื้นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการเพาะพันธุ์หนอน
เสียเป็นอาหาร
เทคโนโลยีเช่นการแปรรูปของเสียที่เหลือเป็นอาหารสัตว์นั้นมีมาเป็นเวลานาน ย้อนกลับไปในช่วงศตวรรษที่ผ่านมา พวกเขาเริ่มพัฒนาอาหารรวมที่มีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับปศุสัตว์จากเนื้อสัตว์และกระดูกป่นอย่างแข็งขัน กระบวนการนี้เริ่มต้นด้วยการบดสิ่งตกค้างให้เป็นเม็ดซึ่งจากนั้นเวลานาน
ปรุงในหม้อต้มสุญญากาศ อาหารเม็ดไม่สะดวกเนื่องจากการย่อยได้ไม่ดีเท่านั้น เทคโนโลยีสมัยใหม่ทำให้สามารถเปลี่ยนเศษอาหารให้เป็นอาหารสัตว์คุณภาพสูงได้ ขอบคุณผลกระทบระยะสั้นแรงดันสูง
และอุณหภูมิสามารถกำจัดจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายและได้รับอาหารที่อุดมไปด้วยโปรตีนและไขมัน นอกจากนี้ในเรื่องใดๆเกษตรกรรม มีการรวบรวมเศษอาหารซึ่งสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้ นี่เป็นส่วนสำคัญของงานที่สมดุลในการผลิต การทำความสะอาดและยอดพืชทุกชนิด ทั้งหมดนี้ผ่านการประมวลผลและส่งไปเลี้ยงสุกร ไก่ และสัตว์อื่นๆ การแปรรูปอาหารเป็นผลิตภัณฑ์อาหารสัตว์ไม่เพียงแต่เป็นโอกาสที่ดีในการลดปริมาณเท่านั้น แต่ยังเป็นแหล่งผลประโยชน์ที่สำคัญอีกด้วย.
เกษตรกรรม
การทำปุ๋ยหมักมีพื้นฐานมาจากชีววิทยาง่ายๆ ของเสียจะถูกกองซ้อนกันเป็นชั้นๆ และผ่านกระบวนการสลายตัว จุลินทรีย์ทุกชนิดช่วยเขาในเรื่องนี้เช่นเดียวกับชาวดิน: หนอนตัวอ่อนและแมลงปีกแข็ง การทำปุ๋ยหมักเศษอาหารไม่เพียงดำเนินการโดยองค์กรเฉพาะทางเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนด้วยโดยตั้งหลุมปุ๋ยหมักขนาดเล็กบนแปลงเพื่อใช้วัสดุที่ได้ต่อไป
การออกใบอนุญาต
การรวบรวม การกำจัด และการกำจัดของเสียดังกล่าวสามารถทำได้เมื่อมีใบอนุญาตเท่านั้น บริษัทแปรรูปที่มีส่วนร่วมในกิจกรรมดังกล่าวจะร่วมมืออย่างจริงจังกับสาธารณูปโภค สถานประกอบการจัดเลี้ยง และองค์กรที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร และการแปรรูปของเสีย
การกำจัดเศษอาหารมีส่วนสำคัญใน สังคมสมัยใหม่- เพื่อรักษาสมดุลของระบบนิเวศและลดมลพิษร้ายแรง จำเป็นต้องมีระบบที่ทำงานได้ดีในการแปรรูปของเสียทางชีวภาพ การใช้ขยะชีวภาพทำให้ได้รับทรัพยากรจำนวนมากเพื่อการพัฒนาการเกษตรและอุตสาหกรรมพลังงาน