ที่เก็บขนมปัง วิธีเก็บไม้ตัดดอกให้สด เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผึ้งออกซิไดซ์ควรเก็บไว้ในขวดแก้ว
บ่อยครั้งในครัวเรือนขาดข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการรักษาผักและผลไม้ให้สดและอร่อย เมื่อเก็บในตู้เย็น อาหารอาจทำให้เสียได้หากคุณไม่ทราบเทคนิคพิเศษในการยืดอายุการเก็บของผลิตภัณฑ์บางชนิด มันคุ้มค่าที่จะเรียนรู้เคล็ดลับในการจัดเก็บที่เหมาะสมเพื่อให้มีเพียงผักและผลไม้สดคุณภาพสูงและสดเท่านั้นที่อยู่บนโต๊ะเสมอ
การจัดเก็บแบบแห้ง
หากซื้อผักและผลไม้เพื่อเก็บไว้เป็นเวลานาน ไม่ควรล้างทันที ควรกำจัดสิ่งสกปรกหนักออกจากผลิตภัณฑ์โดยใช้วิธีแห้งเท่านั้น สามารถเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากเนื้อนุ่มหรือกระดาษชำระได้ แต่ไม่ควรล้างไม่ว่าในกรณีใดก็ตาม น้ำสามารถทำลายฟิล์มป้องกันที่มองไม่เห็นของอาหารสด ส่งผลให้เกิดการเน่าเปื่อยและการเกิดเชื้อรา ด้วยวิธีนี้คุณสามารถเก็บผักหรือผลไม้ให้สดได้เป็นเวลานาน
หากบุคคลไม่ทราบกฎนี้และล้างอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องเช็ดผักและผลไม้อย่างระมัดระวังจนแห้ง ความแห้งกร้านป้องกันการเน่าเปื่อย หากไม่ได้ล้างผลิตภัณฑ์ แต่มีแนวโน้มที่จะปล่อยของเหลว (เช่น ผลไม้สุกมากสามารถปล่อยน้ำผลไม้ได้) ก่อนจัดเก็บคุณจะต้องวางด้านล่างของภาชนะที่จะวางผลไม้หรือผักด้วยกระดาษแห้ง ผ้าเช็ดตัว กระดาษจะดูดซับน้ำผลไม้ที่หลั่งออกมาทั้งหมด และป้องกันการเน่าเปื่อยหรือเชื้อราในภายหลัง
การจัดเก็บโดยไม่ต้องแช่เย็น
ทำอย่างไรให้ผลไม้สดได้นานขึ้น? สิ่งสำคัญคือต้องรู้กฎการจัดเก็บสำหรับแต่ละประเภทเพื่อหลีกเลี่ยงการเสียเงินและเวลาในการซื้อสินค้าที่จะถูกทิ้งไป ตัวอย่างเช่น ไม่ควรเก็บผลไม้ดิบไว้ในตู้เย็น ควรเก็บผลไม้และทำให้สุกที่อุณหภูมิห้องโดยห่อด้วยกระดาษ หลังจากความสุกของผลไม้ถึงระดับที่ต้องการเท่านั้นจึงควรย้ายอะโวคาโดใส่ถุงและเก็บไว้ในตู้เย็น
สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าอาหารบางประเภทไม่ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเลย อุณหภูมิห้องเป็นความลับหลักของวิธีรักษาผักบางประเภทให้คงความสดและคงอยู่ได้นาน ตัวอย่างเช่นไม่ควรเก็บมะเขือเทศไว้ในตู้เย็นเพื่อไม่ให้ผักสูญเสียกลิ่นและความยืดหยุ่นและไม่เหนียวเหนอะหนะ
เมื่อจัดเก็บสิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงไม่เพียง แต่หลักการพื้นฐานของวิธีเก็บรักษาผักเท่านั้น แต่ยังต้องคำนึงถึงความแตกต่างอีกอย่างหนึ่งด้วย - ก้านของผักและพื้นที่รอบ ๆ นั้นเป็นพื้นที่ที่เปราะบางที่สุดของมะเขือเทศสุกดังนั้น ในระหว่างการเก็บรักษาควรวางผลไม้ทั้งหมดโดยหงายก้านขึ้นเพื่อให้สามารถเก็บรักษาได้นานที่สุด
การเก็บรักษาไว้ที่อุณหภูมิห้องจะช่วยรักษาผักและผลไม้ที่ยังสุกอยู่ได้ ที่อุณหภูมิต่ำ อาหารจะเน่าเปื่อยอย่างรวดเร็ว ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมผักหรือผลไม้มักจะไปทิ้งในถังขยะก่อนที่จะมีเวลาทำให้สุกด้วยซ้ำ อย่างไรก็ตาม คุณไม่ควรเก็บผักและผลไม้ไว้ในกล่องหรือถุงปิดที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากผลิตภัณฑ์ต้องใช้อากาศเพื่อป้องกันการเน่าเปื่อย วิธีที่ดีที่สุดคือเก็บอาหารไว้ในกล่องไม้หรือพลาสติกที่มีการระบายอากาศ โดยวางไว้ในตู้กับข้าวที่มีอากาศไหลเวียนอยู่ตลอดเวลา
ห้องเย็น
แต่ถึงกระนั้นผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะถูกเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นอย่างดีที่สุดและผักหรือผลไม้โดยทั่วไปก็ไม่มีข้อยกเว้น แต่ที่นี่ก็มีเคล็ดลับที่จะรักษาความสดของผลไม้และผักให้เต็มไปด้วยวิตามิน ตัวอย่างเช่นในการเก็บรักษาในตู้เย็นจำเป็นต้องรักษาความชื้นให้กับการตัดมิฉะนั้นผลไม้จะไม่มีรสจืดและเปลี่ยนเป็นสีดำ เพื่อจุดประสงค์นี้ คุณสามารถพันฐานของพวงด้วยฟิล์มซึ่งจะทำหน้าที่เป็นเรือนกระจกขนาดเล็กและช่วยให้กล้วยคงความอร่อยได้เป็นเวลานาน
หากคุณต้องการเตรียมผักไว้ล่วงหน้าแต่ไม่รู้ว่าจะเก็บผักที่ปอกเปลือกและสับไว้อย่างไร ควรลองใส่ในภาชนะที่มีน้ำ ซึ่งผักเหล่านี้จะคงความสดไว้ในตู้เย็นได้เป็นเวลานาน
หากสนใจวิธีเก็บผักและผลไม้ให้มีกลิ่นหอมไม่ใช่แค่ความสดควรวางไว้ในบริเวณตู้เย็นที่มีอุณหภูมิสูงที่สุด บ่อยครั้งที่พื้นที่ดังกล่าวในเทคโนโลยีสมัยใหม่เป็นประตูหรือภาชนะพิเศษสำหรับผักและผลไม้ ในกรณีนี้ จุดสำคัญมากคือการปฏิบัติตามข้อกำหนดของย่านสินค้าโภคภัณฑ์ เมื่อผักหรือผลไม้สุก พวกมันจะเริ่มปล่อยเอทิลีนออกมา ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ได้แก่ กล้วย มะเขือเทศ เป็นต้น แต่แครอท แตงกวา และผลิตภัณฑ์อื่นๆ อีกมากมายมีความไวต่อสารนี้มาก และเริ่มเสื่อมสภาพเมื่อได้รับอิทธิพลจากสารนี้ ดังนั้นจึงต้องวางกลุ่มผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในตู้เย็นบนชั้นวางหรือลิ้นชักต่างๆ
มีความลับอีกประการหนึ่งซึ่งขึ้นอยู่กับความใกล้ชิดของผักด้วย หากคุณใส่หัวหอมและมันฝรั่งเข้าด้วยกันในกล่องเดียว มันฝรั่งจะเริ่มงอกเร็วเกินไป เนื่องจากหัวหอมเมื่อเก็บไว้แม้ในที่เย็นจะผลิตความร้อนและความชื้นได้มากและทำหน้าที่เป็นเรือนกระจกสำหรับมันฝรั่งที่วางอยู่ใกล้ ๆ
คุณต้องรู้ด้วยว่าคื่นฉ่ายนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในตู้เย็นหากคุณห่อด้วยกระดาษฟอยล์ก่อน แต่ในกระดาษแก้วผลิตภัณฑ์นี้สูญเสียความยืดหยุ่นและรสชาติที่ไม่อาจลืมเลือนได้อย่างรวดเร็ว
เทคนิคเพิ่มเติมเล็กน้อย
เพื่อที่จะรักษาผักบางชนิดไว้เป็นเวลานาน คุณจำเป็นต้องรู้เคล็ดลับเพิ่มเติมบางประการ หัวหอมไม่ควรเก็บในที่มีแสง คนรุ่นก่อนรู้เรื่องนี้ซึ่งพยายามเก็บหัวหอมไว้ในถุงน่องเก่าและกระเทียมเป็น "เปีย" อยู่เสมอ ขณะนี้มีภาชนะจัดเก็บต่างๆ ลดราคาที่คุณสามารถวางในที่มืดและแห้งและเก็บกระเทียมและหัวหอมไว้ที่นั่นตลอดฤดูหนาว นอกจากนี้ภาชนะดังกล่าวยังสามารถแทนที่ด้วยถุงกระดาษที่มีรูอากาศ
มันฝรั่งยังกลัวแสงอีกด้วย ไม่เพียงแต่ไม่สามารถเก็บไว้กลางแดดได้ แต่ยังเป็นอันตรายต่อสุขภาพด้วยเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่สลายตัวในผักนี้มีคุณสมบัติเป็นสารก่อมะเร็ง วิธีที่ดีที่สุดในการเก็บรักษามันฝรั่งคือการเทลงในกล่องไม้แล้ววางไว้ในที่แห้งและมืดซึ่งมีอากาศเข้าถึงได้ อย่างไรก็ตามเพื่อการเก็บรักษาที่ดียิ่งขึ้นคุณควรใส่แอปเปิ้ลสองสามลูกลงในกล่องที่มีมันฝรั่ง ผลไม้เหล่านี้จะช่วยให้รากผักไม่เพียงแต่คงความสดเท่านั้น แต่ยังไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกด้วย
หากคนรักหน่อไม้ฝรั่งเริ่มเก็บมันไม่ได้อยู่ในตู้เย็น แต่ในแก้วน้ำโดยวางไว้ตรงนั้นเหมือนช่อดอกไม้ความชุ่มฉ่ำและความสดของผลิตภัณฑ์จะคงอยู่เป็นเวลานาน พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในลักษณะเดียวกันนอกเหนือจากแก้วน้ำสำหรับลำต้นเท่านั้น พวกเขายังต้องใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เพื่อคลุมช่อดอกด้วย ต้องเปลี่ยนทั้งน้ำในแก้วและผ้าเช็ดตัวตลอดเวลาจากนั้นบรอกโคลีจะไม่เพียงรักษารสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงวิตามินด้วย
นอกจากนี้ยังเก็บรักษาไว้ได้ดีกว่าเมื่อห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ หรือฟิล์มยึดที่มีรูระบายอากาศหลายรู อย่างไรก็ตามฟิล์มหรือถุงพลาสติกจะช่วยปกป้องส่วนที่แข็งจากการเน่าเปื่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบ พวงฉ่ำแบ่งออกเป็นส่วนเล็กๆ ตามน้ำหนัก ห่อด้วยวัสดุเหล่านี้และเก็บไว้ในตู้เย็นในช่องผลไม้ ไม่สามารถเก็บองุ่นอ่อนได้ควรรับประทานทันทีเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์เสื่อมสภาพ
เมื่อรู้เคล็ดลับง่ายๆ เหล่านี้แล้ว แม่บ้านทุกคนก็สามารถทำให้ตัวเองและครอบครัวพอใจได้ด้วยผักและผลไม้สดเท่านั้น ประหยัดเวลาและเงินได้มากเมื่อซื้อผลิตภัณฑ์ชุดใหม่
เราแต่ละคนมุ่งมั่นที่จะเลือกผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและสดใหม่ที่สุดสำหรับตัวเราเองและคนที่เรารัก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกคนที่มีโอกาสไปที่ร้านทุกวันและซื้อเพียงครั้งเดียว ดังนั้นเราจึงต้องเผชิญกับความจำเป็นในการเก็บอาหารไว้ที่บ้านให้นานขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
1. นมสามารถแช่แข็งได้ล่วงหน้าหลายสัปดาห์
© อนา เบลาวาลคุณซื้อนม 4 ลิตรและตอนนี้ได้เวลาไปเที่ยวพักผ่อนแล้วหรือยัง? จะได้ไม่เสียเปล่า! นมสามารถแช่แข็งได้ แต่คุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ เทนมออกจากขวด - เมื่อเริ่มแข็งตัวจะขยายปริมาตร ทางที่ดีควรแช่นมสดในช่องแช่แข็งไว้ได้ไม่เกิน 4-6 สัปดาห์
2. การแช่แข็งไข่โดยใช้ถาดน้ำแข็ง
© datruck มีหลายครั้งที่เราไม่มีเวลาใช้ไข่ทั้งหมดในขณะที่ยังสด หรือเราใช้เฉพาะไข่ขาวและไม่มีที่สำหรับใส่ไข่แดง คุณสามารถแช่แข็งมันได้เช่นกัน! ในการทำเช่นนี้ เพียงแยกพวกมันออกแล้วเทลงในถาดน้ำแข็ง เติมเกลือหรือน้ำตาลจำนวนเล็กน้อย (ซึ่งจะช่วยให้ยังคงความคงตัวดั้งเดิมไว้) จากนั้นจึงใช้ตามต้องการ
3. เก็บซอสที่คุณชื่นชอบไว้ในถุงแช่แข็ง
© ashley_dejongซอสที่เหลือเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับการแช่แข็ง เทซอสลงในถุงเก็บของ และหลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง ซอสจะมีความคงตัวเพียงพอจนคุณสามารถหั่นเป็นก้อนและเพิ่มลงในจานได้หากจำเป็น
4. ผักกาดหอมจะคงความสดได้นานขึ้นด้วยผ้ากระดาษ
ผักกาดหอมจะคงความสดและกรอบตลอดทั้งสัปดาห์เมื่อห่อด้วยกระดาษชำระ ด้วยวิธีนี้ กระดาษทิชชู่จะดูดซับความชื้นและป้องกันไม่ให้ใบไม้เหี่ยวเฉา
5. แอปเปิ้ลสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายเดือน
© USAApples
โดยทั่วไปแล้วแอปเปิ้ลจะคงความสดได้นานกว่าผลไม้อื่นๆ แต่คุณรู้หรือไม่ว่าในตู้เย็นพวกเขาไม่สามารถสูญเสียรสชาติได้เป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเว้นช่องว่างเล็กน้อยระหว่างแอปเปิ้ล เช่น ห่อแอปเปิ้ลแต่ละลูกด้วยกระดาษหนังสือพิมพ์ - คุณจะป้องกันความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นเนื่องจากการสัมผัสกับผลไม้อีกผลหนึ่ง
6. เพื่อให้แครอทอยู่ในสภาพดี คุณสามารถเก็บไว้ในทรายได้
© The52WeekGarden
การเก็บแครอทไว้ในทรายเป็นที่นิยมมากในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน และไม่น่าแปลกใจเพราะทรายช่วยลดการระเหยของความชื้นจากพืชรากและยับยั้งการเน่าเปื่อย
7. เคล็ดลับง่ายๆ จะช่วยป้องกันไม่ให้คอทเทจชีสหรือครีมเปรี้ยวเน่าเสีย: พลิกกลับด้าน
© lifeaspire.com
ภาชนะใส่คอตเทจชีสหรือซาวครีมจะคงความสดได้นานขึ้น 2 เท่าหากคุณใส่ในตู้เย็นโดยปิดฝาลง สิ่งนี้จะสร้างสุญญากาศที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นมเสีย
8. คุณสามารถเก็บหัวหอมสดไว้ได้นานโดยวางไว้ในแก้วน้ำ
© sharnandjulius
หัวหอมสีเขียวสามารถคงความสดได้นานกว่ามากหากคุณเก็บไว้ในขวดน้ำ เล็มหัวหอมตรงจุดที่คุณต้องการ หัวหอมจะยังคงเติบโตต่อไป
9. สมุนไพรสดควรเก็บไว้ในภาชนะแก้วดีที่สุด
© BestFoodFactsขวดแก้วเหมาะที่สุดสำหรับเก็บสมุนไพรสด หลักการเก็บรักษานี้จะรักษารสชาติและกลิ่นหอมของหัวหอมสด กระเทียม และพาร์สลีย์ไว้ได้นานหนึ่งเดือน วิธีนี้จะทำให้กรีนไม่เสื่อม เปลี่ยนเป็นสีเหลือง แห้ง หรือสูญเสียกลิ่นหอม
10. เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำผึ้งออกซิไดซ์ควรเก็บไว้ในขวดแก้ว
© pixabay.com
น้ำผึ้งสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีโดยไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องเก็บไว้ในสถานที่ที่ถูกต้องและในภาชนะที่ถูกต้อง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือขวดแก้วสีเข้มที่มีฝาปิดแน่น คุณไม่สามารถเก็บน้ำผึ้งไว้ในภาชนะเหล็ก เคลือบฟันที่บิ่น หรือภาชนะสังกะสีได้ ไม่เช่นนั้นน้ำผึ้งจะออกซิไดซ์ได้
เชื้อราและความเหม็นอับเป็นศัตรูหลักของขนมปังเมื่อเลือกขนมปัง คุณควรรู้ว่าขนมปังข้าวไรย์จะเหม็นอับช้ากว่าข้าวสาลี และขนมปังดำ - ช้ากว่าขนมปังขาว ขนมปังที่มีความเข้มข้นจะคงอยู่ได้นานกว่าขนมปังไร้เชื้อ
สถานที่แห้งเหมาะที่สุดสำหรับเก็บขนมปัง– กล่องขนมปังพิเศษหรือชามเคลือบฟันที่มีฝาปิด ทางที่ดีควรนำขนมปังออกจากถุงพลาสติกที่ขายแล้วห่อขนมปังด้วยผ้าเช็ดปากลินิน - ผ้าแห้งที่ดูดความชื้นจะป้องกันไม่ให้เชื้อราปรากฏขึ้น หากขนมปังยังอยู่ในพลาสติก ควรปิดถุงในวันแรกเพื่อไม่ให้ขนมปังเหม็นอับ และในวันที่สองควรเปิดถุงเพื่อไม่ให้เชื้อราปรากฏ คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลลงในถังขนมปัง - มันจะดูดซับความชื้นส่วนเกิน
ไม่ควรเก็บขนมปังขาวดำไว้ด้วยกัน:การผสมยีสต์ขนมปังจะทำให้ขนมปังเน่าเสียและเกิดเชื้อรา นอกจากนี้ขนมปังขาวยังมีกลิ่นสีดำเป็นพิเศษอีกด้วย แยกขนมปังประเภทต่างๆ ลงในถุงแยกกัน
เมื่อเสิร์ฟขนมปังให้เริ่ม ไม่ใช่ตัดมันออกจากขอบ แต่ตัดจากตรงกลางเพื่อให้เนื้อถูกปกคลุมไปด้วยโหนกเสมอ: เมื่อตัดจำนวนที่ต้องการออกแล้วเพียงเชื่อมต่อส่วนนอกของก้อนแล้วกดให้แน่นเข้าด้วยกัน เวลาซื้อขนมปังแบบสไลซ์ให้จับโดยกดให้เป็นชิ้นติดกันด้วย
หากขนมปังเหม็นอับ– โรยด้วยน้ำแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ประมาณ 1-2 นาที – ความชื้นและความร้อนจะทำให้แป้งนิ่มลง หากคุณทิ้งขนมปังไว้ในเตาอบนานขึ้น คุณจะได้ขนมปังกรอบที่อร่อย
โดยสรุปให้เราเพิ่มว่า ยิ่งส่วนผสมมีคุณภาพสูงและมีสิ่งสกปรกในขนมปังน้อยลงยิ่งคงความสดได้นานขึ้น ขนมปังโฮมเมดจึงเหนือกว่าขนมปังที่ซื้อจากร้านเสมอ ยกตัวอย่างเช่นเครื่องทำขนมปังแบบโฮมเมด มูลิเน็กซ์ OW251E32จะช่วยให้คุณสามารถอบไม่เพียง แต่ขนมปังเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเค้กอีสเตอร์และมัฟฟินรวมทั้งเตรียมคอทเทจชีส โยเกิร์ต แยม และแม้แต่เนยใส
วิธีเก็บอาหารให้สดคุณสามารถประหยัดเงินได้ไม่เพียงแต่จากการขายและค้นหาส่วนลดในซูเปอร์มาร์เก็ตเท่านั้น การรู้วิธีเก็บอาหารให้สดด้วยเคล็ดลับง่ายๆ แต่มีประสิทธิภาพอย่างยิ่งเหล่านี้ คุณสามารถเก็บอาหารที่คุณซื้อด้วยเงินของคุณเองให้สดและน่ารับประทานได้นานขึ้น
1. การพันโคนกล้วยด้วยฟิล์มช่วยยืดอายุผลไม้ได้ 3-5 วัน
2. หัวหอมในถุงน่องจะเก็บความสดได้นานถึง 8 เดือน
3. เพื่อป้องกันไม่ให้ชีสแห้ง ให้ทาเนยที่ตัดสดไว้
4. เพื่อป้องกันไม่ให้มันฝรั่งแตกหน่อ ให้เก็บไว้ผสมกับแอปเปิ้ล
5. เก็บเห็ดไว้ในถุงกระดาษดีกว่าเก็บในถุงพลาสติก
6. เก็บนมไว้ในส่วนหลักของตู้เย็น ไม่ใช่บริเวณประตูที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า
7. หากสินค้าขึ้นราและต้องทิ้ง ให้ใช้เวลาในการล้างและฆ่าเชื้อตู้เย็น หากไม่ทำเช่นนี้ เชื้อราอาจแพร่กระจายไปยังผลิตภัณฑ์อื่นได้
8. ห่อผักกาดหอมด้วยกระดาษฟอยล์ ซึ่งจะทำให้ผักกาดหอมกรอบนานขึ้น
9. คอขวดพลาสติกแบบมีฝาปิดสามารถปรับให้เข้ากับการปิดถุงสินค้าเทกองได้
10. เทน้ำส้มสายชูอ่อนๆ ลงบนสตรอเบอร์รี่ (น้ำส้มสายชู 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน) จากนั้นสะเด็ดน้ำล้างออกด้วยน้ำเย็นที่สะอาดและแช่เย็น เอาล่ะ! หลังจากขั้นตอนนี้ผลเบอร์รี่จะสามารถคงความสดได้นานขึ้นเกือบสองสัปดาห์ น้ำส้มสายชูอ่อนจนมองไม่เห็นรสชาติ
11. ควรเก็บไข่ไว้ชั้นกลางของตู้เย็น วิธีนี้จึงสามารถใช้งานได้นานกว่าวันหมดอายุที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ 3-4 สัปดาห์
12. คุณสามารถแช่แข็งอาหารได้มากกว่าที่เราคุ้นเคย แต่นี่เป็นวิธีที่ดีในการเก็บรักษาอาหารเหล่านั้น ขนมปัง พาย ผลไม้และผักส่วนใหญ่ - ทั้งหมดนี้เก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในสภาพแช่แข็ง ก่อนแช่แข็งอย่าลืมบรรจุอาหารในถุงหรือภาชนะพิเศษ
13. หากต้องการคืนความสดใหม่ให้กับขนมปังเก่า ให้ถูด้วยน้ำแข็งแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 12 นาที
14. เมล็ดป๊อปคอร์นที่ยังไม่คั่วจะมีน้อยลงหากคุณเทลงในชามแล้วปิดด้วยจานก่อนนำเข้าไมโครเวฟ
15. เก็บของสดน้อยที่สุดไว้ใกล้ประตูเพื่อให้คุณเห็นว่าควรกินอะไรก่อน
16. ควรเก็บมะเขือเทศไว้ที่อุณหภูมิห้อง ไม่ใช่ในตู้เย็น
17. เก็บชีสไว้ในส่วนที่เย็นน้อยที่สุดของตู้เย็น เช่น ในช่องแช่ผัก
18. สิ่งสุดท้าย: โปรดจำไว้ว่าวันหมดอายุบนบรรจุภัณฑ์เกี่ยวข้องกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์มากกว่าความปลอดภัยในการบริโภค ตัวอย่างเช่น หากเก็บแอปเปิ้ลอย่างถูกต้อง แอปเปิ้ลจะยังคงสดอยู่ได้ตลอดทั้งปี
ความสะอาดและความสดใหม่ในบ้านเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสมาชิกในครัวเรือน มีหลายวิธีในการดูแลรักษาบ้านของคุณให้เป็นแบบนั้นเสมอ ความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากมีเด็กเล็กหรือผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้ในครอบครัว
ก่อนอื่น จำเป็นต้องกำจัด "ตัวเก็บฝุ่น" และพื้นที่เพาะพันธุ์ของแบคทีเรียออกจากบ้านทั้งหมด: พรม พรมเช็ดเท้า ผ้าม่านหุ้มเฟอร์นิเจอร์ หากไม่มีวิธีกำจัดสิ่งเหล่านี้ คุณจะต้องทำความสะอาดและล้างให้บ่อยที่สุด การซักแห้งพรมโดยมืออาชีพจะกำจัดฝุ่นและกลิ่นที่ดูดซับไว้ เนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิเปลี่ยนแปลงตลอดเวลา เสื่ออาบน้ำจึงเป็นแหล่งแพร่พันธุ์ของเชื้อโรคที่ดีเยี่ยม จุลินทรีย์และเชื้อรา การระบายอากาศในอ่างอาบน้ำและการรักษาเสื่ออาบน้ำให้สะอาดจะสร้างสภาพแวดล้อมที่ดีต่อสุขภาพสำหรับครอบครัวและแขกของคุณ
เพื่อบรรยากาศที่ดีในบ้าน แทนที่จะใช้น้ำหอมปรับอากาศ คุณสามารถปลูกต้นไม้และดอกไม้ในกระถางได้ นอกจากความจริงที่ว่าพืชจะทำให้ห้องอิ่มตัวด้วยโอโซนแล้ว พันธุ์ไม้ดอกยังจะทำให้ห้องมีกลิ่นหอมอีกด้วย มีไม้ดอกจำนวนมากที่มีกลิ่นหอมและค่อนข้างแรง ดอกไม้ไม่เพียงทำให้อากาศสดชื่น แต่ยังทำให้บ้านดูหรูหราและทันสมัยอีกด้วย หากคุณยังไม่สามารถปฏิเสธน้ำหอมปรับอากาศได้ ให้ใช้น้ำหอมที่ไม่ทำให้ห้องมีกลิ่นใหม่ แต่กำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์
มีอีกวิธีที่มีประสิทธิภาพและค่อนข้างถูกในการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ในบ้าน - เบกกิ้งโซดา คุณสามารถวางเบกกิ้งโซดาจำนวนเล็กน้อยรอบๆ บ้านในบริเวณที่คุณต้องการกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ เช่น ใต้เตียง ใต้อ่างล้างจาน ในห้องน้ำ ห้องส้วม ฯลฯ แบตเตอรี่เก่าอาจปล่อยกลิ่นอันไม่พึงประสงค์เมื่อถูกความร้อน ดังนั้นจึงแนะนำให้เปลี่ยนด้วยหม้อน้ำทำความร้อนแบบไบเมทัลลิกใหม่ ซึ่งจะทำให้อากาศสดชื่นในฤดูหนาว
วิธีทำให้ห้องมีกลิ่นหอมอย่างถูกและมีประสิทธิภาพคือการชงสมุนไพร วิธีนี้จะมอบกลิ่นหอมตามธรรมชาติและติดทนนานให้กับบ้านของคุณ
เทียนหอมยังเป็นทางเลือกในการเปลี่ยนบรรยากาศภายในสถานที่อีกด้วย แต่คุณจำเป็นต้องใช้เทียนไข ไม่ใช่พาราฟิน เทียนหอมมีให้เลือกมากมาย คุณสามารถเลือกกลิ่นที่ถูกใจคุณได้
คุณสามารถผสมเครื่องเทศต่างๆ แล้ววางส่วนผสมนี้ไว้รอบๆ บ้าน วิธีนี้ยังเป็นวิธีที่ไม่แพงในการทำให้ห้องมีกลิ่นหอม และคุณสามารถสร้างกลิ่นหอมของคุณเองได้ เพียงแค่ผสมกลีบดอกไม้แห้งกับเครื่องเทศต่างๆ ในสัดส่วนที่ต้องการ ส่วนผสมดังกล่าวใช้งานได้ดีในห้องน้ำ เนื่องจากความชื้นและอุณหภูมิสูง เครื่องเทศจึงปล่อยกลิ่นออกมาอย่างแข็งขันมากขึ้น