การนำเสนอเกี่ยวกับเห็ดที่ผิดปกติ การนำเสนอในหัวข้อ: "เห็ดมหัศจรรย์
Mycology เป็นศาสตร์แห่งเห็ด (จากภาษากรีก "mikos" - เห็ด) ตามหลักวิทยาศาสตร์มันเกิดขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ผู้ก่อตั้ง F.M. Kamensky กลุ่มสิ่งมีชีวิตที่เรียกว่าเห็ดมีมากถึง 100,000 สายพันธุ์ รวมถึงสายพันธุ์ที่กินได้กว่า 100 สายพันธุ์ เห็ดมีความหลากหลายทั้งขนาด ลักษณะ และถิ่นที่อยู่
เห็ด - กลุ่มพิเศษสิ่งมีชีวิต. เห็ดเป็นกลุ่มสิ่งมีชีวิตพิเศษที่ไม่อยู่ในพืชหรือสัตว์ เห็ดเป็นกลุ่มสิ่งมีชีวิตพิเศษที่ไม่อยู่ในพืชหรือสัตว์ เซลล์เชื้อราไม่มีคลอโรพลาสต์ เซลล์เชื้อราไม่มีคลอโรพลาสต์ เชื้อรากินพร้อม ทำ สารอินทรีย์เห็ดกินสารอินทรีย์สำเร็จรูป เห็ดไม่เคลื่อนย้าย เห็ดไม่เคลื่อนย้าย เห็ดอาศัยอยู่ สภาพแวดล้อมที่แตกต่างกัน: ในดินและบนผิวดิน ในร่างกายของสัตว์และมนุษย์ เชื้อราอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมต่างๆ ในดินและบนพื้นผิว ในร่างกายของสัตว์และมนุษย์
เห็ดหลากหลายชนิด เรามักจะเจอเห็ด: เรามักจะเจอเห็ด: รา - เห็ด, รา - เห็ด, แอปเปิ้ลเสียแล้ว, แอปเปิ้ลเสียแล้ว - นี่คือผลงานของเห็ด – นี่คือผลงานของเห็ด เชื้อราเซลล์เดียว - เชื้อราเซลล์เดียว - มองไม่เห็น มองไม่เห็น มองไม่เห็น มองไม่เห็นด้วยตามนุษย์ เชื้อราหลายเซลล์ - เชื้อราหลายเซลล์ - มองเห็นได้ชัดเจน มองเห็นได้ชัดเจน โรคราแป้ง ตกสะเก็ดยีสต์
ข้อควรจำสำหรับคนเก็บเห็ด 1. เก็บเห็ดต้องตื่นเช้า 2. ถ้าเจอเห็ดอย่ารีบไปถอนรากออก ใช้มีดผ่าจะดีกว่า คุณไม่สามารถกระจายพื้นป่าได้ คุณจะทำลายไมซีเลียม 3. อย่าสะสมของเก่าและเป็นหนอน - พวกมันอาจมีพิษ 4. อย่าเก็บเห็ดโดยเปล่าประโยชน์: สัตว์หลายชนิดกินพวกมันเป็นอาหาร
เห็ดน้ำผึ้งปลอมเติบโตเป็นกลุ่มบนตอไม้ ไม้เนื้อแข็งต้นไม้และบริเวณโดยรอบในเดือนสิงหาคม-กันยายน ไม่ค่อยพบในเดือนกรกฎาคม เจริญเติบโตเป็นกลุ่มตามตอไม้ผลัดใบและบริเวณรอบๆ ในเดือนสิงหาคม-กันยายน ไม่ค่อยพบในเดือนกรกฎาคม เชื้อราในถุงน้ำดี พบได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงในป่าประเภทต่างๆ ชอบต้นสน มันเกาะอยู่ทั้งบนดินและบนไม้ที่เน่าเปื่อย เห็ดมีพิษ
อย่าเลือกเห็ดที่คุณไม่รู้ อย่าเลือกเห็ดที่คุณไม่รู้ อย่าลิ้มรสเห็ด! อย่าลิ้มรสเห็ด! อย่าซื้อเห็ดที่ไม่มีก้าน เป็นผู้ที่สามารถแสดงว่าเป็นเห็ดชนิดใด อย่าซื้อเห็ดที่ไม่มีก้าน เป็นผู้ที่สามารถแสดงว่าเป็นเห็ดชนิดใด
อย่ากินเห็ดรก เพราะเห็ดชนิดนี้มีสารพิษมากกว่า อย่ากินเห็ดรก เพราะเห็ดชนิดนี้มีสารพิษมากกว่า หลีกเลี่ยงการซื้อเห็ดจากร้านค้าปลีกที่ไม่ได้รับอนุญาต หลีกเลี่ยงการซื้อเห็ดจากร้านค้าปลีกที่ไม่ได้รับอนุญาต
คุณไม่สามารถเก็บเห็ดตามถนนหรือในเขตอุตสาหกรรมได้ คุณไม่สามารถเก็บเห็ดตามถนนหรือในเขตอุตสาหกรรมได้ อย่าเก็บเห็ดในสภาพอากาศร้อนจัดเกินครึ่งเป็นเพราะความร้อน เห็ดที่กินได้กลายเป็นพิษ อย่าเก็บเห็ดในสภาพอากาศร้อนจัด เพราะความร้อนทำให้เห็ดที่กินได้มากกว่าครึ่งหนึ่งเป็นพิษ ไม่แนะนำให้รับประทานเห็ดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี ไม่แนะนำให้รับประทานเห็ดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี รวมทั้งผู้สูงอายุและผู้เป็นโรคเรื้อรังด้วย ระบบทางเดินอาหาร. ตลอดจนผู้สูงอายุและผู้เป็นโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง ระวังเห็ดที่กินได้ เช่น รัสซูลา ตัวสั่น และไนเจลลา ต้องแช่ไว้ประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นอย่างแน่นอน
ไม่กี่นาทีก็เกิดขึ้น ในเวลาไม่กี่นาทีก็เกิดขึ้น นี่คือความอ่อนแอ นี่คือความอ่อนแอ ความอึดอัด ความอึดอัด ความรู้สึกไม่พึงประสงค์บริเวณท้อง รู้สึกไม่สบายบริเวณท้อง ลำไส้มีเสียงร้อง ลำไส้มีเสียงร้อง ตะคริว แล้วมีอาการเจ็บปวด กระตุกแล้วปวด อาการคลื่นไส้อาเจียนปรากฏขึ้น 3 ชั่วโมงหลังการบริโภค อาการคลื่นไส้อาเจียนปรากฏขึ้น 3 ชั่วโมงหลังการบริโภค
จำเป็นใน โดยเร็วที่สุดเรียก รถพยาบาล,จำเป็นต้องเรียกรถพยาบาลโดยเร็วที่สุด, ล้างกระเพาะให้ปริมาณมาก น้ำอุ่นล้างกระเพาะด้วยน้ำอุ่นปริมาณมาก ใช้ตัวดูดซับ เช่น ถ่านกัมมันต์. ใช้ตัวดูดซับเช่นถ่านกัมมันต์
บทบาทของเห็ดในชีวิตทางเศรษฐกิจของมนุษย์ บทบาทเชิงบวก การรับประทานอาหาร การรับประทานอาหาร การใช้กระบวนการหมัก การใช้เพื่อให้ได้ยา การใช้เพื่อให้ได้ยา การปรับปรุงดิน การปรับปรุงดิน บทบาทเชิงลบสาเหตุของโรคเท้า มือ เล็บ สาเหตุของโรคเท้า มือ เล็บ กลากเกลื้อน ความเสียหายใหญ่การเลี้ยงปศุสัตว์เป็นโรคของสัตว์เลี้ยงหลายชนิด กลากสร้างความเสียหายอย่างมากต่อการเลี้ยงปศุสัตว์ เป็นโรคของสัตว์เลี้ยงหลายชนิด 30
สไลด์ 1
สไลด์ 2
เขาเติบโตขึ้นมาในป่าเบิร์ช สวมหมวกที่เท้าของเขา ใบไม้ติดอยู่ด้านบน คุณรู้หรือไม่? นี่มัน...เห็ดสไลด์ 3
เห็ดกินได้ เห็ดในประเทศของเรามีประมาณ 3,000 สายพันธุ์ ในจำนวนนี้มีเพียงประมาณ 200 สายพันธุ์เท่านั้นที่สามารถรับประทานได้ เห็ด -- มีคุณค่า ผลิตภัณฑ์อาหารแต่ผลิตภัณฑ์นี้อาจเป็นอันตรายได้เช่นกันหากคุณไม่รู้ว่าเห็ดชนิดใดที่กินได้ เห็ดที่กินได้ในภาพคือ วิธีที่ดีเรียนรู้ที่จะแยกแยะเห็ดที่กินได้ออกจากเห็ดมีพิษ เพราะการเห็นครั้งเดียวยังดีกว่าการได้ยินร้อยครั้งสไลด์ 4
เห็ดพอร์ชินีอาจเป็นเห็ดที่กินได้ที่มีค่าที่สุดที่พบในป่าของรัสเซีย เห็ดเบิร์ชสีขาวตามชื่อของมันเติบโตข้างต้นเบิร์ช เติบโตตามถนน ไม่ใช่ตามชายป่า ในกลุ่มใหญ่หรือแยกกัน ฤดูติดผลคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม เห็ดขาวเบิร์ชสไลด์ 5
หมวกของเห็ดเบิร์ชสีขาวมีขนาดใหญ่ - เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 เซนติเมตรมีสีขาวสดสีเหลืองบางครั้งเกือบเป็นสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน รูปร่างของหมวกเห็ดอ่อนจะเป็นรูปทรงเบาะ ในขณะที่เห็ดที่โตเต็มที่จะแบนกว่า เยื่อกระดาษมีความหนาแน่น สีขาวไม่เปลี่ยนสีในอากาศ ไม่มีรสชาติ มีกลิ่นหอมของเห็ดหอม นี่คือเห็ดที่กินได้ซึ่งมีรสชาติเยี่ยมยอด ในรัสเซียและประเทศต่างๆ ยุโรปตะวันตกถือว่าเป็นหนึ่งในเห็ดที่กินได้ดีที่สุดสไลด์ 6
เห็ดชนิดหนึ่ง เห็ดชนิดหนึ่งมีมากกว่า 40 สายพันธุ์ ในพื้นที่ของเรา พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเห็ดคือ: เห็ดชนิดหนึ่งทั่วไป, เห็ดชนิดหนึ่งสีเทา, เห็ดชนิดหนึ่งที่รุนแรง, เห็ดชนิดหนึ่งสีชมพู, เห็ดชนิดหนึ่งหลากสี พวกมันทั้งหมดก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาด้วยต้นเบิร์ช แต่บางคนก็รู้สึกดีมากเมื่ออยู่ใกล้แอสเพนหรือป็อปลาร์ ควรเลือกสถานที่ที่ได้รับความร้อนจากแสงแดด แต่ดินต้องคงความชื้นไว้สไลด์ 7
Boletus เกือบทั้งหมดมีหมวกสีแดง ขาที่แข็งแรง และเนื้อหนาแน่น เห็ดชนิดหนึ่งมีหลายประเภท แต่ที่พบมากที่สุดคือสีแดง, สีเหลืองน้ำตาล, โอ๊ค, สปรูซและสน เห็ดชนิดหนึ่งสีแดงเป็นตัวแทนของอาณาจักรเห็ดที่ค่อนข้างใหญ่ หมวกเห็ดมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 30 ซม. ในเห็ดอ่อนมีลักษณะเป็นครึ่งทรงกลมขอบถูกกดให้แน่นกับก้าน เห็ดโตเต็มที่จะมีรูปทรงคล้ายเบาะและมีก้านที่ถอดออกได้ง่าย สีผิวเป็นสีแดงหรือดินเผาสไลด์ 8
นโยบายเห็ดโอ๊ค เห็ดไวท์โอ๊ค เป็นอีกหนึ่งเห็ดพอร์ชินี นี่ก็ยังเป็นเห็ดที่กินได้ดีมาก ใช้ได้ทุกรูปแบบ สด ต้ม ทอด ดอง เหมาะสำหรับดองและตากแห้ง เชื่อกันว่าในแง่ของรสชาติมันค่อนข้างด้อยกว่าเห็ดเบิร์ชสีขาวสไลด์ 9
หมวกของเห็ดโอ๊คขาวมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ถึง 30 เซนติเมตร ในเห็ดอ่อนจะมีทรงกลมในเห็ดที่โตเต็มที่แล้วจะมีลักษณะนูนหรือมีลักษณะเป็นเบาะ สีของหมวกส่วนใหญ่มักเป็นสีน้ำตาลอมเทา, น้ำตาล, กาแฟ, ดินเหลืองใช้ทำสีหรือเฉดสีอื่นที่คล้ายคลึงกัน ในสภาพอากาศแห้งพื้นผิวของหมวกเห็ดที่โตเต็มที่บางครั้งจะถูกปกคลุมด้วยรอยแตกเพื่อให้ได้โครงสร้างตาข่ายที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งบางครั้งเห็ดเรียกว่าเห็ดชนิดหนึ่งตาข่าย เห็ดชนิดหนึ่งสไลด์ 10
เดือย POCENY MUSHROOM เห็ดสปรูซสีขาว เห็ดพอร์ชินีประเภทนี้มีขนาดใหญ่ - บางครั้งมีน้ำหนักถึง 2 กิโลกรัมและเส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสูงถึง 20-25 เซนติเมตรบางครั้งลำต้นอาจยาวได้ถึง 20 เซนติเมตร . เห็ดชนิดนี้สับสนกับญาติได้ง่าย - เห็ดพอร์ชินีโอ๊คและเห็ดพอร์ชินีเบิร์ช จากล่าสุด เห็ดหูหนูขาวต้นสนมีความแตกต่างกันในถิ่นที่อยู่เป็นหลัก - มันอาศัยอยู่ ป่าสน- และสีของหมวก - น้ำตาล, น้ำตาลแดง, น้ำตาลเกาลัด (ในเห็ดอ่อนจะมีสีอ่อน) พื้นผิวของหมวกเรียบและแห้งสไลด์ 11
เห็ดพอร์ชินีสปรูซตามชื่อของมันก่อให้เกิดไมคอร์ไรซาด้วยสปรูซ จัดจำหน่ายใน ละติจูดพอสมควร ซีกโลกเหนือเกิดขึ้นเช่นเดียวกับใน ป่าป่าและในด้านวัฒนธรรม บางครั้งในสวนสาธารณะและสวน ฤดูติดผลคือตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายนสไลด์ 12
ชานเทอเรลสีเหลือง ชานเทอเรลสีเหลืองเป็นสมาชิกของตระกูลชานเทอเรลในโลกที่เรียกว่าธรรมดาจริงเช่นเดียวกับกระทงหรือสุนัขจิ้งจอก ได้ชื่อมาจากสีที่มีลักษณะเฉพาะ (สีส้มหรือ ไข่แดง) โดยการเปรียบเทียบกับสีผิวของสุนัขจิ้งจอก คุณลักษณะนี้มีสาเหตุมาจากปริมาณแคโรทีนสูงในเรื่องนี้ชานเทอเรลเป็นผู้นำในกลุ่มเห็ดซึ่งทำให้เป็นเห็ดอาหารที่มีคุณค่าอย่างยิ่งสไลด์ 13
เห็ดชนิดนี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากสีของหมวกซึ่งมีสีแดงอมแดง นิยมเรียกเห็ดชนิดนี้ว่าสปรูซหรือแถว Camelinas เติบโตส่วนใหญ่ในป่าสปรูซตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม หมวกของเห็ดอ่อนจะมีสีเหลืองอ่อน ในขณะที่เห็ดแบบเก่าจะมีสีแดงเข้มกว่า เห็ดซัฟฟรอนที่กินได้อยู่ในกลุ่มของเห็ดลาเมลลาร์ โดย คุณค่าทางโภชนาการอยู่ในหมวดหมู่แรกซึ่งรวมถึงเห็ดชนิดที่มีค่าที่สุด องค์ประกอบทางเคมีคาเมลิน่ายังรวมถึงนอกเหนือจาก ปริมาณมากโปรตีน ไขมัน และคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นสารสำคัญทางชีวภาพ เช่น เห็ด ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการหลั่งของกระเพาะอาหาร นอกจากนี้ฝานมหญ้าฝรั่นยังมีปริมาณแคลอรี่ค่อนข้างต่ำ หมวกนมซัฟฟรอนสไลด์ 14
กระป๋องน้ำมัน กระป๋องน้ำมันอยู่ในกลุ่มท่อ ในด้านคุณค่าทางโภชนาการจะรวมอยู่ในหมวดที่ 2 Oiler หรือที่เรียกว่า oiler สีเหลืองจะพบได้ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงในป่าสนและต้นสนในที่แห้ง บนถนน พื้นที่โล่ง และในหลุม หมวกมีเนื้อ มีลักษณะเป็นครึ่งวงกลม ลื่นไหลในสภาพอากาศเปียกชื้น มีสีน้ำตาลแดง ผิวด้านล่างของหมวกเห็ดอ่อน สีเหลืองอ่อนถูกปกคลุมไปด้วยฟิล์มสีขาว ซึ่งในเห็ดตัวเต็มวัยจะหลุดออกมาจากหมวกและยังคงอยู่ใกล้ก้านในรูปของวงแหวน ขาจะสั้น เนื้อนุ่มมีสีขาวอมเหลือง เห็ดชนิดนี้ได้ชื่อมาจากการเคลือบชั้นบนสุดของหมวกที่แปลกประหลาดซึ่งมีความคงตัวของน้ำมันสไลด์ 15
เห็ดหูหนูขาว เห็ดหูหนูขาวเป็นอีกหนึ่งชนิดย่อยที่เป็นอิสระของเห็ดหูหนูขาว เช่นเดียวกับเห็ดพอร์ชินีสปรูซ มันเติบโตในป่าสน ไมคอร์ไรซาก่อตัวขึ้นโดยมีต้นสนเป็นส่วนใหญ่ ซึ่งอธิบายชื่อของมัน บางครั้งอาจเติบโตร่วมกับต้นสนหรือด้วยก็ได้ ต้นไม้ผลัดใบ. ชอบดินทรายในป่ามอสและตะไคร่น้ำ ฤดูติดผลคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคมสไลด์ 16
หมวกเห็ดสนขาวมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 เซนติเมตร ในเห็ดอ่อนจะมีรูปร่างนูนในเห็ดที่โตเต็มที่จะแบนกว่าพื้นผิวไม่เรียบ สีเป็นน้ำตาลแดง น้ำตาลเข้ม บางครั้งก็เชอร์รี่เข้มหรือมีโทนสีม่วงสไลด์ 17
Russula ในโครงสร้างเป็นของกลุ่ม lamellar ในด้านคุณค่าทางโภชนาการจะรวมอยู่ในหมวดที่ 3 Russula เติบโตในต้นสนและ ป่าเบญจพรรณตั้งแต่กลางฤดูร้อนถึง ปลายฤดูใบไม้ร่วง. หมวกของรัสซูล่านั้นมีเนื้อนูนเล็กน้อยในเห็ดเล็กพวกมันจะโค้งมนมากกว่าในเห็ดเก่าจะแบนขอบดูเหมือนจะยกขึ้นด้านบน พื้นผิวด้านล่างของฝาปิดเป็นสีขาวและมีแผ่นเพลทไหลลงมาบ่อยครั้ง มีรัสซูลา: เหลือง, เขียว, แดง สีเขียวและสีแดงมีความคงทนแข็งแรงและเป็นเนื้อมากกว่าสีเหลืองมีความเปราะบางมากกว่า ขาบาง. ชีสสไลด์ 18
เห็ดที่กินไม่ได้ เราจะอธิบายและแสดงเห็ดที่กินไม่ได้ หรือที่ไม่สามารถบอกได้อย่างแน่ชัดว่าสามารถรับประทานได้หรือไม่ ตัวอย่างเช่น เห็ดบางชนิดมีชื่ออยู่ในบางแหล่งว่าเป็นพิษ แต่หลายคนคิดว่าเห็ดเหล่านี้กินได้ เราเชื่อว่าไม่ควรเก็บเห็ดดังกล่าวเพื่อไม่ให้เสี่ยงต่อสุขภาพหรือแม้แต่ชีวิต เห็ดหลายชนิดสามารถนำมาใช้เป็นยาได้ ( ส่วนใหญ่วี ยาพื้นบ้าน) หรือเพื่อวัตถุประสงค์ทางเศรษฐกิจใดๆสไลด์ 19
เห็ดชนิดหนึ่งกินไม่ได้หรือที่รู้จักกันในชื่อเห็ดชนิดหนึ่งที่สวยงามหรือเห็ดชนิดหนึ่งขาสีแดง มันกินไม่ได้เนื่องจากเนื้อของมันมีรสขมซึ่งจะไม่หายไปแม้จะผ่านกระบวนการให้ความร้อนก็ตาม เห็ดชนิดหนึ่งที่กินไม่ได้จะเติบโตในต้นสนและ ป่าผลัดใบ. ชอบอยู่ใกล้ต้นโอ๊ก มักอยู่บนดินที่เป็นกรด ฤดูติดผลคือตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม จัดจำหน่ายในยุโรปทางตอนใต้และยุโรปในรัสเซียสไลด์ 20
หมวกของเห็ดชนิดหนึ่งที่กินไม่ได้นั้นมีสีน้ำตาลอ่อน, สีน้ำตาลมะกอก, สีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลอมเทาที่จุดเริ่มต้นของรูปร่างครึ่งทรงกลม, ต่อมานูนออกมาโดยมีขอบหยักโค้งงอหรือห้อย ขนาดหมวกสูงสุด 15 เซนติเมตร เนื้อเป็นสีขาวหรือสีครีมอ่อน หั่นเป็นสีน้ำเงินและมีรสขมสไลด์ 21
เราได้รวมภาพถ่ายและคำอธิบายของสิ่งที่อันตรายที่สุด เห็ดพิษ. คนเก็บเห็ดทุกคนจำเป็นต้องรู้จักพวกเขาเพื่อไม่ให้ตัวเองและคนที่รักตกอยู่ในอันตราย มีความเข้าใจผิดมากมายในหมู่ผู้คนเกี่ยวกับเกณฑ์ในการพิจารณาความเป็นพิษของเห็ด มักเชื่อกันว่าเห็ดพิษทุกชนิดมีรสหรือกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ - นี่เป็นความเข้าใจผิดที่อันตราย! เห็ดพิษร้ายแรงหลายชนิดมีรสชาติและกลิ่นที่น่าพึงพอใจ เกณฑ์ที่แท้จริงเพียงอย่างเดียวคือรวบรวมเฉพาะเห็ดที่คุณรู้จักดีและความสามารถในการกินที่คุณไม่สงสัย! เห็ดมีพิษสไลด์ 22
เดธแคป หมวกมรณะ- หนึ่งในเห็ดพิษที่อันตรายที่สุด พิษส่วนใหญ่จะจบลง ร้ายแรง. คนเก็บเห็ดที่ไม่มีประสบการณ์อาจทำให้เห็ดนี้สับสนกับเห็ดที่กินได้: แชมปิญอง, รัสซูลาสีเขียว และรัสซูล่าสีเขียว, ลอยสไลด์ 23
หมวกของนกเป็ดผีสีซีดมีขนาดได้ถึง 10 เซนติเมตร เมื่อยังอ่อนจะมีรูปทรงรี ต่อมากลายเป็นแบนนูน มีสีเขียวอ่อน ขาว เหลืองน้ำตาลมะกอก เนื้อมีสีขาว ไม่มีกลิ่น ไม่มีรส และไม่เปลี่ยนสีเมื่อแตกสไลด์ 24
WHITE GREBE เห็ดมีพิษสีขาว (อย่าสับสนกับเห็ดมีพิษสีซีด!) หรือที่รู้จักกันในชื่อเห็ดเห็ดแมลงวันเหม็น เป็นเห็ดพิษที่อันตรายมาก พิษจากเห็ดนี้อาจถึงแก่ชีวิตได้ อาการพิษจะคล้ายกับเห็ดมีพิษ - อาเจียน, อาการจุกเสียดในลำไส้, ปวดกล้ามเนื้อ, กระหายน้ำไม่หยุด, ท้องร่วงคล้ายอหิวาตกโรค (มักมีเลือด) เห็ดมีพิษสีขาวก่อตัวเป็นไมคอร์ไรซาซึ่งมีต้นสนและต้นไม้ผลัดใบซึ่งส่วนใหญ่มักเจริญเติบโต ดินทรายในที่ชื้น ฤดูติดผลคือตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคมสไลด์ 2
Mycology เป็นศาสตร์แห่งเห็ด (จากภาษากรีก "mikos" - เห็ด) ตามหลักวิทยาศาสตร์มันเกิดขึ้นเมื่อปลายศตวรรษที่ 19 ผู้ก่อตั้ง F.M. Kamensky
กลุ่มสิ่งมีชีวิตที่เรียกว่าเห็ดมีมากถึง 100,000 สายพันธุ์ รวมถึงสายพันธุ์ที่กินได้กว่า 100 สายพันธุ์ เห็ดมีความหลากหลายทั้งขนาด ลักษณะ และถิ่นที่อยู่
สไลด์ 3
เห็ดเป็นสิ่งมีชีวิตกลุ่มพิเศษ
เห็ดเป็นกลุ่มสิ่งมีชีวิตพิเศษที่ไม่ได้อยู่ในพืชหรือสัตว์ เซลล์เชื้อราไม่มีคลอโรพลาสต์ เชื้อรากินสารอินทรีย์สำเร็จรูป เห็ดไม่เคลื่อนไหว เห็ดอาศัยอยู่ในสภาพแวดล้อมต่างๆ: ในดินและบน พื้นผิวของมันในร่างกายของสัตว์และมนุษย์
สไลด์ 4
เห็ดนานาชนิด
เรามักจะพบกับเห็ด: ราคือเห็ด, แอปเปิ้ลเน่าเสีย - นี่คือผลงานของเห็ด เชื้อราเซลล์เดียวไม่เด่นชัดและมองไม่เห็นด้วยตามนุษย์ เชื้อราหลายเซลล์สามารถมองเห็นได้ชัดเจน โรคราแป้ง ตกสะเก็ดยีสต์
สไลด์ 5
สไลด์ 6
เห็ดกินได้
Champignons Boletus เห็ดน้ำผึ้ง Camelina Boletus Russula เห็ด Porcini กระป๋องน้ำมัน Chanterelles
สไลด์ 7
เจริญเติบโตได้บ่อยขึ้นในป่าโอ๊ก ป่าสน และป่าสปรูซ เก็บตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม (แม้หลังจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก) เห็ดขาว
สไลด์ 8
มักพบทั้งเดี่ยวและกลุ่มในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณ เก็บตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายนถึงตุลาคมเห็ดชนิดหนึ่ง
สไลด์ 9
Oiler มักจะเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ในที่มีแสง ป่าสนในป่าสนเล็ก ตามชายป่า และสถานที่ที่มีแสงแดดส่องถึง
สไลด์ 10
Volnushka พบตามพื้นที่ชื้น ป่าผลัดใบ และป่าเบญจพรรณ ทุ่งหญ้าป่าแห้ง ริมถนน พบในช่วงเดือนสิงหาคม – กันยายน
สไลด์ 11
Boletus เติบโตในต้นเบิร์ชหรือป่าผสมกับต้นเบิร์ชทั่วบริเวณป่า พบตามพื้นที่โล่ง ตามชายป่า และตามเนินเขา เห็ดชนิดนี้ปรากฏตั้งแต่ปลายเดือนพฤษภาคมและเติบโตจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
สไลด์ 12
Chanterelles พบในป่าสนหรือป่าไม้ล้มลุก มักพบในวงศ์ เก็บตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงตุลาคม
สไลด์ 13
คาเมลินา พบมากในอาณานิคมในป่าสน ชอบที่จะตั้งอยู่บนดินทราย เก็บเกี่ยวตั้งแต่ปลายเดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
สไลด์ 14
เห็ดน้ำผึ้งเติบโตในที่โล่งในป่า ตามชายป่า ในหุบเขาและคูน้ำ พบได้ตามสนามหญ้า ในทุ่งหญ้า ตามถนน เริ่มมีผลในปลายเดือนพฤษภาคมและก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็ง
สไลด์ 15
สไลด์ 16
ข้อควรจำสำหรับคนเก็บเห็ด
ในการเก็บเห็ดต้องตื่นแต่เช้าถ้าเจอเห็ดอย่ารีบไปถอนรากออกใช้มีดหั่นจะดีกว่า คุณไม่สามารถกระจายพื้นป่าได้ - คุณจะทำลายไมซีเลียม อย่ารวบรวมอันเก่าและเป็นหนอน - พวกมันอาจมีพิษ อย่าเก็บเห็ดโดยเปล่าประโยชน์: สัตว์หลายชนิดกินพวกมันเป็นอาหาร
สไลด์ 17
เห็ดมีพิษ
แมลงวันพอร์ไฟริติก เห็ดน้ำดี เห็ดปลอม เห็ดมีพิษสีซีด แมลงวันแดง อะมานิต้ามีกลิ่นเหม็น
สไลด์ 18
สวยงามมากเนื่องจากมีเกล็ดสีขาวจำนวนมากบนฝา เห็ดมีพิษบินได้
สไลด์ 19
เห็ดมีพิษสีซีด มักสับสนกับเห็ดแชมปิญองซาตานโป รูปร่างมีลักษณะคล้ายไม้โอ๊ค แต่เนื้อเมื่อแตกออกจะเปลี่ยนเป็นสีแดงก่อนแล้วจึงเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน เห็ดมีพิษ
สไลด์ 20
เห็ดน้ำผึ้งปลอม เจริญเติบโตเป็นกลุ่มบนและรอบๆ ตอไม้ผลัดใบในช่วงเดือนสิงหาคม-กันยายน พบไม่บ่อยในเดือนกรกฎาคม เชื้อราในถุงน้ำดี พบได้ตั้งแต่ต้นเดือนสิงหาคมถึงต้นฤดูใบไม้ร่วงในป่าประเภทต่างๆ ชอบไม้สน มันเกาะอยู่ทั้งบนดินและบนไม้ที่เน่าเปื่อย เห็ดมีพิษ
สไลด์ 21
สไลด์ 22
กระทรวงสาธารณสุขคำเตือน
สไลด์ 23
อย่าเลือกเห็ดที่คุณไม่รู้ อย่าลิ้มรสเห็ด! อย่าซื้อเห็ดที่ไม่มีก้าน เป็นผู้ที่สามารถแสดงว่าเป็นเห็ดชนิดใด
สไลด์ 24
อย่ากินเห็ดรก เพราะเห็ดชนิดนี้มีสารพิษมากกว่า หลีกเลี่ยงการซื้อเห็ดจากร้านค้าปลีกที่ไม่ได้รับอนุญาต
สไลด์ 25
ไม่ควรเก็บเห็ดตามถนนหรือในเขตอุตสาหกรรม ห้ามเก็บเห็ดในสภาพอากาศร้อนจัด เพราะความร้อน เห็ดที่กินได้มากกว่าครึ่งหนึ่งจึงเป็นพิษ ไม่แนะนำให้รับประทานเห็ดสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 7 ปี เช่นเดียวกับผู้สูงอายุและผู้ที่มีโรคระบบทางเดินอาหารเรื้อรัง ระวังเห็ดที่กินได้ เช่น รัสซูลา ตัวสั่น และไนเจลลา ต้องแช่ไว้ประมาณ 1.5-2 ชั่วโมงหรือมากกว่านั้นอย่างแน่นอน
คำอธิบายการนำเสนอเป็นรายสไลด์:
1 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
2 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
Trametes versicolor Trametes versicolor เป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่กระจายไปทั่วโลกและเติบโตบนลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วเป็นหลัก และมีความโดดเด่นด้วยแถบหลากสีสัน เห็ดนั้นกินไม่ได้ในความหมายปกติ แต่มักใช้ในแบบดั้งเดิม ยาจีน. เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิทยาศาสตร์ยังได้ค้นพบว่าสารในเห็ดชนิดนี้ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและสามารถใช้เป็นสารเสริมในการรักษาโรคมะเร็งได้
3 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
เห็ด "เลือดออกฟัน" Hydnellum Peca หรือที่เรียกกันว่าเห็ด "เลือดออกฟัน" มักพบในป่าสนใน ส่วนทางตะวันตกเฉียงเหนือ มหาสมุทรแปซิฟิกและในยุโรปกลาง เป็นการยากที่จะไม่สังเกต: ของเหลวสีแดงสดที่ปล่อยออกมาจากรูขุมขนของเห็ดนั้นชวนให้นึกถึงสถานที่เกิดเหตุในธรรมชาติ ที่จริงแล้วเห็ดนี้ไม่เป็นพิษ แต่ขับไล่ผู้ล่าและผู้คนด้วยรสขมมาก
4 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
เห็ดดาวดิน เห็ดดาวดินหรือเห็ดสามดาวเป็นเห็ดพัฟบอลชนิดหนึ่งที่สามารถพบได้ตามสถานที่และระดับความสูงต่างๆ ทั่วโลก เห็ดที่ผิดปกตินี้จะเปลี่ยนรูปลักษณ์ของมันหลังจากที่โผล่ขึ้นมาจากพื้นดิน “รังสี” ของมันโค้งงอลง ลำตัวผลกลมจะลอยขึ้นและปล่อยสปอร์ออกไปในอากาศ ในบางส่วน ชนเผ่าอินเดียนเห็ดชนิดนี้ขึ้นชื่อในเรื่องสรรพคุณทางยา และตามตำนานเล่าว่าเห็ดชนิดนี้สามารถทำนายเหตุการณ์บนท้องฟ้าที่กำลังจะเกิดขึ้นได้
5 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
เม่นหวี เม่นหวีซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "หัวลิง" "ฟันมีเครา" หรือ " แผงคอสิงโต“เมื่อมองแวบแรก มันไม่ทำให้เกิดความเกี่ยวพันใดๆ กับเห็ด เห็ดที่กินได้นี้เติบโตได้ทั้งบนต้นไม้ที่มีชีวิตและต้นไม้ที่ตายแล้ว และเมื่อปรุงสุกแล้วจะมีลักษณะสีและเนื้อสัมผัสคล้ายอาหารทะเล ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่ดี แต่ยังใช้ในแบบดั้งเดิมด้วย ยาจีนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระและลดระดับน้ำตาลในเลือด
6 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
เห็ดเรืองแสง เห็ดไมซีนา เป็นหนึ่งในเห็ดเรืองแสง 71 สายพันธุ์ที่เรืองแสงสีเขียว เห็ดเรืองแสงเติบโตในมาเลเซีย อินโดนีเซีย บราซิล เม็กซิโก และเปอร์โตริโก และมีแสงสีเหลืองเขียวอ่อนๆ การเรืองแสงจากสิ่งมีชีวิตเกิดจากสารที่คล้ายกับที่พบในหิ่งห้อย
7 สไลด์
คำอธิบายสไลด์:
เห็ดปะการัง เห็ดปะการังดูเหมือนควรจะเติบโตบนแนวปะการังที่ไหนสักแห่ง นักวิทยาศาสตร์ได้ระบุแล้วว่าเห็ดคลาวาเรียมีประมาณ 1,200 สายพันธุ์ ซึ่งมีเฉดสีแตกต่างกันไปตั้งแต่สีขาวไปจนถึงสีส้มสดใสและสีม่วง เห็ดเหล่านี้เติบโตได้ในหลายพื้นที่ โดยส่วนใหญ่อยู่ในพื้นที่เขตร้อน และถือว่ากินไม่ได้
หากต้องการใช้ตัวอย่างการนำเสนอ ให้สร้างบัญชี Google และเข้าสู่ระบบ: https://accounts.google.com
คำอธิบายสไลด์:
การนำเสนออาณาจักรเห็ด จัดทำโดย ครูชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 “ก” โรงเรียนจีบียู 237(SP242) กรอนสกายา N.N.
อาณาจักรแห่งเห็ด บทที่ 3 เห็ดมหัศจรรย์
เห็ดพัฟบอลที่น่าทึ่ง เห็ดพัฟบอลสีขาวอ่อนสามารถนำมาทาที่แผลได้ เลือดจะหยุดไหล ความเจ็บปวดจะลดลง ด้วงมูลขาว เห็ดที่กินได้ตามเงื่อนไข คนหนุ่มสาวเท่านั้นที่กินได้ ด้วงมูลสัตว์เรียกว่าเห็ดหมึก หมึกสามารถทำจากมันได้ ลายเซ็นที่ทำด้วยหมึกดังกล่าวไม่สามารถปลอมแปลงได้ Polypore หากโพลีพอร์ปรากฏบนต้นไม้ แสดงว่าต้นไม้ป่วย ไมซีเลียมของมันจะแทรกซึมเข้าไปในเนื้อไม้และทำลายมันจนกลายเป็นฝุ่น
ราและยีสต์ ราและยีสต์เป็นราที่มีขนาดเล็กมาก หากมีความชื้น ความอบอุ่น สารอาหารจากนั้นพวกมันจะขยายพันธุ์อย่างรวดเร็วและมองเห็นได้
แม่พิมพ์
เพนิซิลิน ในช่วงต้นทศวรรษที่ 40 ของศตวรรษที่ผ่านมา อเล็กซานเดอร์ เฟลมมิง นักวิทยาศาสตร์ชาวอังกฤษ ได้ทำยาเพนิซิลินที่มีชื่อเสียงจากเชื้อราราด้วยกล้องจุลทรรศน์
เครื่องทำขนมปังเห็ด เครื่องทำชีส เครื่องทำเนย . .
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ· เห็ดที่รู้จักมีนับล้านสายพันธุ์ แต่มีเพียง 10% เท่านั้นที่ถูกจัดว่าเป็นเห็ดที่กินได้หรือเป็นพิษ สปอร์เห็ด เป็นเวลานานสามารถคงความสามารถในการงอกได้ พวกเขาสามารถรอโอกาสได้ไม่ใช่ปีหรือสองปี แต่รอสิบปีหรือมากกว่านั้น และทันทีที่โอกาสมาถึง ก็เริ่มเติบโตขึ้น บางครั้งในสถานที่ที่ไม่คาดคิดที่สุด ·ปรากฎว่ามีคู่ เห็ดกินเนื้อเป็นอาหาร! พวกมันกินหนอน · เห็ดบางชนิดเรืองแสงในที่มืด · ในสวิตเซอร์แลนด์ พวกเขาไม่กินเห็ดพอชินี เพราะถือว่ากินไม่ได้ · เห็ดมีน้ำโดยเฉลี่ย 90% · เรากินเห็ดทุกวันโดยไม่รู้ตัว
เห็ดที่สวยที่สุดในโลก
ขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
ในหัวข้อ: การพัฒนาระเบียบวิธี การนำเสนอ และบันทึกย่อ
บทเรียน "อาณาจักรเห็ด"
บทเรียนเรื่องโลกรอบตัว “อาณาจักรเห็ด” เรียบเรียงตามหลักสูตรชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 และมีรูปแบบงาน เช่น งานกลุ่ม บทเรียนจัดให้มีการใช้วรรณกรรมเพิ่มเติม...
สรุปบทเรียน "สงครามเห็ดและผลเบอร์รี่" โดย V.I. ดาห์ล
สรุปบทเรียน หัวข้อบทเรียน: “สงครามเห็ดและผลเบอร์รี่” ภาษารัสเซีย นิทานพื้นบ้านในการดัดแปลงวรรณกรรมโดย V.I. Dahl ครูเริ่ม...