สลัด "แพะในสวน" สลัดแพะในสวน สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่าย
สลัดเป็นอาหารที่ไม่มีใครสามารถทำได้หากไม่มี งานกาล่าดินเนอร์- อย่างไรก็ตามตอนนี้ของว่างนี้กำลังเป็นที่นิยมดังนั้นจึงมีรูปแบบใหม่ ๆ เกิดขึ้นทุกวันซึ่งทุกคนสามารถหาอันที่เหมาะกับรสนิยมของตนเองได้ หนึ่งในสลัดเหล่านี้คือ "แพะในสวน" สูตรที่อยู่ในบทความ
เห็นด้วยชื่อค่อนข้างเป็นต้นฉบับ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับองค์ประกอบและการนำเสนอของสลัด: ส่วนผสมที่ใช้ในการเตรียมสลัดจะไม่ถูกผสมระหว่างการเตรียม! เชื่อกันว่าผักเป็นสัญลักษณ์ของสวนผัก และเนื้อสัตว์หรือเนื้อรมควันเป็นสัญลักษณ์ของแพะ หลังจากเสิร์ฟสลัดแล้วคุณสามารถผสมและเพลิดเพลินกับสลัดแสนอร่อยและน่าพึงพอใจที่แขกทุกคนจะประทับใจ
สลัด “แพะในสวน” ทำมาจากอะไร?
สลัดใด ๆ ที่ประกอบขึ้นตาม ประเพณีที่ได้รับการยอมรับและประกอบด้วยส่วนผสมที่คัดสรรโดยเชฟมืออาชีพหรือมือสมัครเล่น แม่บ้านช่างฝันให้สลัดมีรูปร่างและเปลี่ยนส่วนผสมเล็กน้อย โดยธรรมชาติแล้ว "แพะในสวน" (สูตร) ก็เปลี่ยนไปบ้าง: สลัดเริ่มแรกมีเนื้อสัตว์และผัก
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการปรุงอาหารเริ่มถูกแทนที่ทีละน้อย ดังนั้นสูตรอาหารที่มีแตงกวา แฮม และแม้แต่มันฝรั่งทอดจึงกลายเป็นเรื่องธรรมดาในปัจจุบัน คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการทำสลัดแพะในสวน สูตรอาหารที่อธิบายด้านล่างประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายเท่านั้น
ตัวเลือกกับผักกาดขาวปลี
หากคุณและครอบครัวชอบผักกาดขาว อย่าลืมเตรียมสลัดนี้ไว้ด้วย รสชาติของมันไม่เพียงแต่จะทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังจะไม่ทำให้คุณหิวอีกด้วย
ส่วนผสมในการเตรียมสลัด:
- เนื้อไก่ - 400 กรัม;
- 2 หัวมันฝรั่ง
- 1 หัวหอม;
- 1 บีท;
- 1 แครอท
- 2 แตงกวา
- ผักกาดขาวปลี - 300-400 กรัม
- น้ำมันพืชและมายองเนสเล็กน้อย
กระบวนการทำอาหาร
จะเริ่มเตรียม Goat in the Garden Salad ได้ที่ไหน? สูตรอาหาร: สลัดกะหล่ำปลีจีนเริ่มต้นด้วยการเตรียมเนื้อไก่ ในการทำเช่นนี้ให้ทอดในกระทะพร้อมกับหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
นำจานใหญ่ที่คุณจะวางสลัดไว้เสิร์ฟ และวางไก่ที่ปรุงสุกไว้ตรงกลาง
มาดูการทอดมันฝรั่งกันดีกว่า หั่นเป็นเส้นบาง ๆ ล้างและทอดจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน เมื่อพร้อมแล้วให้เรียงใส่จานข้างเนื้อไก่
ต้มหัวบีทจนนุ่มแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ ขอแนะนำให้เติมเกลือเล็กน้อยลงในมวลที่ได้และผสมให้เข้ากัน ตอนนี้สามารถวางหัวบีทบนจานในกองถัดจากไก่และมันฝรั่ง
ผักที่เหลือ (แตงกวา แครอท และกะหล่ำปลี) เช่น มันฝรั่ง จะต้องหั่นเป็นเส้นแล้ววางแยกเป็นกองบนจานข้างไก่ มันฝรั่ง และหัวบีท
สิ่งที่เหลืออยู่คือเตรียมชามด้วยมายองเนสและเสิร์ฟสลัดที่เสร็จแล้วบนโต๊ะ
“ แพะในสวน” (สูตร) สลัดกับมันฝรั่งทอดและไส้กรอก
ตัวเลือกนี้แตกต่างจากตัวเลือกก่อนหน้านี้ตรงที่ไม่ได้เตรียมมาจากเนื้อไก่ แต่มาจากไส้กรอกที่คุณชอบ บางคนใส่มันฝรั่งทอด ข้าวโพดกระป๋อง และแครอทเกาหลี ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกจัดวางอย่างระมัดระวังบนจานและเทมายองเนสลงไปตรงกลาง
พร้อมแฮมและถั่วลันเตา
ของว่าง "แพะในสวน" อีกเวอร์ชันหนึ่ง (สูตร) สลัดกลายเป็นเรื่องน่าพึงพอใจผู้ชายก็จะยินดีกับมัน แทนที่เนื้อสัตว์และข้าวโพดด้วยแฮมและถั่วลันเตา ผักกาดขาว หัวหอมดอง และหัวบีทเข้ากันได้ดี
ไม่ว่าผลิตภัณฑ์ใดๆ ที่คุณใช้สำหรับสลัดนี้ โปรดจำไว้ว่าการจัดวางยังคงเหมือนเดิมเสมอ: ส่วนผสมผักและเนื้อสัตว์จะถูกจัดวางตามขอบจาน และเทมายองเนสลงไปตรงกลาง สามารถเสิร์ฟในถ้วยแยกต่างหากได้
ให้แพะเข้าสวนก็จะกินผักหมด ไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่เราจำสุภาษิตนี้ได้เพราะวันนี้เราจะเตรียมอาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อและ สลัดแสนอร่อย"แพะในสวน" คุณสามารถหาสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารจานนี้ แต่ผักก็เป็นพื้นฐานเสมอ พิจารณาหลายทางเลือกในการเตรียมของว่างเสริมนี้
เทคนิคการทำอาหาร:
- ยิ่งคุณสับส่วนผสมทั้งหมดได้ละเอียด สลัดก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น
- เพื่อป้องกันไม่ให้ผักสูญเสียรูปลักษณ์ที่สวยงาม อย่าผัดอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเวลานาน
- ไม่แนะนำให้เสิร์ฟสลัด "แพะในสวน" ในภาชนะโลหะ
- นำผักออกจากน้ำทันทีที่สุก มิฉะนั้นผักจะเสียรสชาติไปบ้าง
- คุณสามารถเก็บสลัดนี้ไว้ได้หากคุณปรุงเสร็จแล้ว โดยแช่ไว้ในตู้เย็นไม่เกินสองชั่วโมง ควรปรุงรสอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนเสิร์ฟจะดีกว่า
- อย่าลืมล้างผักใบเขียวและผักทั้งหมดของคุณ!
พื้นฐานของของว่างดังที่ได้กล่าวไปแล้วคือผัก เสริมสลัดด้วยไส้กรอกรมควันและขนมปังกรอบเพื่อให้น่ารับประทานยิ่งขึ้นและเปล่งประกายด้วยรสชาติที่สดใส
บันทึก! แทนที่จะใส่ขนมปังกรอบ คุณสามารถเพิ่มมันฝรั่งทอดลงในอาหารเรียกน้ำย่อยได้
สารประกอบ:
- ไส้กรอกรมควัน 0.4 กก.
- กะหล่ำปลี 0.3 กก.
- 1-2 แตงกวา
- แครอทเกาหลี 0.3 กก.
- บีทรูท;
- ชิปหรือแครกเกอร์ 100 กรัม
- เกลือ;
- มายองเนส 200 มล.
คำแนะนำ! ใส่เกลือกะหล่ำปลีฝอยเล็กน้อยแล้วบดด้วยมือก่อนใส่ลงในสลัด
การตระเตรียม:
คำแนะนำ! เพิ่มข้าวโพดหวานและถั่วกระป๋องลงในสลัดนี้
วิตามินระเบิดในจานเดียว!
สลัดแพะในสวนพร้อมมันฝรั่งทอดและผักสามารถเรียกได้ว่าเป็นระเบิดวิตามิน มีประโยชน์กับเราขนาดไหน! และอาหารจานนี้มีรสชาติที่น่าทึ่งมาก!
สารประกอบ:
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- 2 พริกหยวก;
- กะหล่ำปลี 100 กรัม (ปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีขาว);
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง 100 กรัม
- ชิป 50 กรัม
- 4-5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
การตระเตรียม:
มาเติมเต็มรสชาติของขนมด้วยกลิ่นหวานอมเปรี้ยว
คุณสงสัยหรือไม่ว่าจะเตรียมสลัด "แพะในสวน" ตามเทศกาลได้อย่างไร? ไม่มีอะไรง่ายไปกว่านี้แล้ว! เพิ่มเนื้อไก่และแอปเปิ้ลลงในอาหารเรียกน้ำย่อยและมันจะเปล่งประกายด้วยกลิ่นหวานและเปรี้ยวที่สดใส
สารประกอบ:
- เนื้อไก่ 200 กรัม
- 2 แอปเปิ้ล;
- บีทรูท;
- 2 รากแครอท
- มะเขือเทศ 2 ลูก
- กะหล่ำปลี 150 กรัม
- มายองเนส
บันทึก! สลัดกับมายองเนสโฮมเมดจะอร่อยและไม่เป็นอันตรายมากกว่า
การตระเตรียม:
สลัดผักแบบเรียบง่าย
ในช่วงฤดูผักจะเป็นเรื่องง่าย การแก้ไขอย่างรวดเร็วเตรียมความพร้อมเพื่อสุขภาพและ ของว่างแสนอร่อย- เราจะเพิ่มไข่ลงในสลัด แต่สามารถละเว้นจากสูตรได้
สารประกอบ:
- หัวไชเท้า 150 กรัม
- แตงกวา 2-3 อัน
- 3 ไข่;
- เกลือ;
- พริกไทยป่นสด
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ครีมเปรี้ยว
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
คำแนะนำ! สลัดนี้สามารถปรุงรสด้วยน้ำมันพืชใดก็ได้
การตระเตรียม:
- ล้างแตงกวาและหัวไชเท้าแล้วเช็ดให้แห้ง
- สับแตงกวาเป็นครึ่งวงบาง ๆ
- หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นเล็กๆ
- ใส่ผักลงในชามสลัด
- ล้างผักและสับให้ละเอียดด้วยมีด คุณสามารถใช้ต้นหอม ผักชีลาว และผักชีฝรั่งได้
- ต้มไข่ให้สุก. เมื่อเย็นแล้วให้ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน
- เพิ่มไข่ลงในผักใบเขียวและผัก
- รวมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสแล้วคนให้เข้ากัน
- เกลือสลัดและปรุงรสด้วยพริกไทยป่นสด
- เพิ่มน้ำสลัดและคน พร้อม!
7 สูตรเด็ดอีก 7 สูตรสำหรับสลัดที่คุณชื่นชอบ “แพะในสวน”
คุณจะพบสูตรอาหารที่มีทับทิม กรูตอง ไก่ มันฝรั่ง แครอทเกาหลี และตัวเลือกอื่นๆ และตอนนี้เราขอเสนออีก 7 วิธีในการผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและแพร่หลายที่สุดสำหรับอาหารจานเด็ด
ปรุงอาหารอย่างมีความสุข!
สลัดแพะในสวนพร้อมข้าวโพดและเฟรนช์ฟรายส์
หากคุณรักอาหารอร่อยและเรียบง่าย นี่คือตัวเลือกการทำอาหารสำหรับคุณ! ใครจะปฏิเสธเฟรนช์ฟรายส์กรอบๆ กับไก่หอมและหัวหอมดองเนื้อนุ่มล่ะ?
วัตถุดิบ:
- อกไก่ – 400 กรัม
- มันฝรั่ง - 400 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 250 กรัม
- ข้าวโพด - 200 กรัม
- สลัดจีน – 200 กรัม
- หัวหอม – 100 กรัม
- แตงกวาสด – 200 กรัม
- น้ำมันพืชสำหรับทอดและทอด
- มายองเนส
สูตรอาหาร:
เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในน้ำมันที่ร้อนในกระทะทอดเบา ๆ ปอกมันฝรั่งหั่นบาง ๆ ล้างแป้งออกแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตั้งน้ำมันสำหรับทอดในกระทะ ลดมันฝรั่งลงไปทอดจนสุกและเป็นสีเหลืองทอง และเติมเกลือในตอนท้ายเท่านั้น ตัดชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายข้าวโพด หั่นคนจีน. ตัดแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ บด หัวหอมและหมักไว้ประมาณ 30 นาทีในน้ำส้มสายชูและน้ำตาล เสิร์ฟจานพร้อมกับส่วนผสมที่เตรียมไว้ โดยเติมมายองเนสลงไปตรงกลาง
สลัด "แพะในสวน" กับขนมปังกรอบและแฮม
ความสดที่มากขึ้นจากผักและความอิ่มและรสชาติที่มากขึ้นด้วยแฮมที่มีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำ! อย่างไรก็ตามแทนที่จะใช้แฮมหมูคุณสามารถใช้แฮมไก่ได้มันจะนุ่มกว่าและให้รสชาติที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิงกับสลัดซึ่งจะกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์! การทดลองที่กล้าหาญยิ่งขึ้น!
สารประกอบ:
- แฮม – 300 กรัม
- แตงกวาสด – 250 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง – 150 กรัม
- มะเขือเทศสด – 150 กรัม
- แครกเกอร์ - 200 ก
- ผักชีลาวเขียว - 1 พวง
- ก้านหัวหอมสีเขียว - 1 พวง
- มายองเนส - ในปริมาณที่คุณต้องการ
การตระเตรียม:
ตัดแฮมเป็นเส้นบาง ๆ แตงกวาและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ มีดสับผักใบเขียวเหลือไว้สำหรับมายองเนส วางส่วนผสมที่ระบุทั้งหมดลงในวงกลม รวมทั้งสมุนไพรสับและแครกเกอร์ วางแฮมจากเนื้อไว้กองอยู่ข้างใน วางมายองเนสลงในเรือเกรวี่แล้ววางบนโต๊ะแยกจากสลัด ผสมกับสมุนไพรสับเล็กน้อย หากต้องการคุณสามารถเพิ่มกระเทียมสับและแกงอินเดียเล็กน้อยลงในมายองเนสเพื่อความเผ็ดร้อน
สลัดคลาสสิก “แพะในสวน”
คุณชอบของคลาสสิก ทานเร็ว หรือแค่ไม่กิน? ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เนื่องจากความเชื่อมั่นส่วนตัว? และจะมีตัวเลือกการทำอาหารให้คุณอย่างแน่นอน! คุณชอบไอเดียในการเตรียมสลัดจากผักที่พบมากที่สุดโดยเติมแอปเปิ้ลกรอบที่มีความเปรี้ยวเล็กน้อยอย่างไร?
สิ่งที่คุณต้องการ:
- — 200 ก
- แครอทสด - 200 กรัม
- — 150 ก
- แอปเปิ้ล – 200 กรัม
- แตงกวาดองหรือดอง - 200 กรัม
- มายองเนส - ในปริมาณที่ต้องการ
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
วิธีทำอาหาร:
ต้มหัวบีทในผิวหนังล่วงหน้าจนนุ่ม เย็นและสับเป็นเส้นดังในภาพ ขูดแครอท หั่นแอปเปิ้ลและแตงกวาเป็นก้อนเรียบร้อยโรยแอปเปิ้ลด้วยน้ำมะนาว (นี่จำเป็นเพื่อไม่ให้เริ่มคล้ำ) วางส่วนผสมทั้งหมดบนจานเป็นวงกลม และวางมายองเนสลงบนโต๊ะในชามแยกต่างหาก
สลัด “แพะในสวน” พร้อมมันฝรั่งทอดและผัก
ผักฤดูร้อนเบา ๆ และมันฝรั่งทอดกรุบกรอบเพื่อเพิ่มรสชาติ สลัดนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณหากคุณเติมมันฝรั่งเหล่านี้สักกำมือเล็กน้อย ปล่อยให้ตัวเองมีความหลากหลายเมนูประจำวันของคุณ!
สิ่งที่คุณต้องการ:
- มันฝรั่งทอด – 60 กรัม
- แตงกวาสด – 200 กรัม
- ข้าวโพดในขวด - 180 กรัม
- มะเขือเทศสด – 200 กรัม
- ผักกาดขาวปลี – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- มายองเนส - ตามความจำเป็น
- กระเทียม - 1-2 กลีบ
วิธีทำอาหาร:
สับผักกาดขาวและแตงกวากรอบบางๆ หั่นมะเขือเทศสีแดงฉ่ำเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นเล็ก ๆ สับสมุนไพรสดด้วยมีด ใส่ผักชีลาวสับลงในมายองเนส ใส่กระเทียมสับบนเครื่องขูดที่ดีที่สุดแล้วผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้ชงประมาณ 20-30 นาที วางผักทั้งหมดลงบนจาน ใส่มันฝรั่งทอดลงตรงกลาง และเสิร์ฟซอสกระเทียมพร้อมสมุนไพรแยกกัน
สลัดผลไม้ “แพะในสวน”
คุณสามารถเสิร์ฟอาหารจานโปรดได้ด้วยวิธีนี้ รูปแบบที่ผิดปกติเพื่อให้ทุกคนสามารถเลือกวัตถุดิบได้ตามใจชอบ
สารประกอบ:
- ส้ม – 1 ชิ้น
- กล้วย – 2 ชิ้น
- แอปเปิ้ลเขียว - 1 ชิ้น
- แอปริคอตแห้ง – 100 กรัม
- ทับทิม - 1 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว – 70 กรัม
- น้ำมะนาวครึ่งลูก
- น้ำตาลผง – เพื่อลิ้มรส
- อบเชย - เพื่อลิ้มรส
การทำอาหาร:
ปอกส้ม ถอดแยกเป็นชิ้น แล้วเอาฟิล์มด้านในออก หั่นเป็นชิ้น บดกล้วย แอปเปิ้ล แอปริคอตแห้งเป็นชิ้น รดน้ำแอปเปิ้ลเบา ๆ น้ำมะนาว- แยกทับทิมออกเป็นเมล็ด ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผงและอบเชย วางส่วนผสมบนจานเสิร์ฟแล้วเติม ซอสครีมเปรี้ยว- ถ้าไม่หนาจนเกินไป ให้เสิร์ฟในชามใบเล็ก
สลัด "แพะในสวน" พร้อมไข่
การผสมผสานระหว่างไข่ ชีส และไก่เข้าด้วยกันอย่างลงตัว เสริมด้วยข้าวโพดหวานและแครอทฉ่ำ ไม่เชื่อฉันเหรอ? ลองมัน! หัวหอมสีเขียวเหมาะสำหรับสมุนไพรสด
ผลิตภัณฑ์ได้แก่:
- เนื้อไก่ – 300 กรัม
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แครอท – 200 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว - พวงเล็ก
- มายองเนส - เท่าที่จำเป็น
- น้ำมันพืช - สำหรับทอด
สูตรทำอาหาร:
หั่นอกไก่แล้วทอดจนสุก ความพร้อมเต็มที่(คุณสามารถเคี่ยวเล็กน้อยใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ได้หากต้องการให้นุ่มลง) สับชีสเป็นก้อนเล็ก ๆ ขูดแครอทบนเครื่องขูดละเอียด ต้มไข่ให้เดือด. สับไข่และสมุนไพร วางข้าวโพดไว้ในตะแกรง วางส่วนผสมทั้งหมดเป็นวงกลมบนจานเสิร์ฟขนาดใหญ่ และเสิร์ฟมายองเนสในชาม
สลัด "แพะในสวน" กับหัวบีทและบาลิก
เรียบง่าย ชัดเจน น่าพอใจมาก สูตรบ้านๆสลัดกับหัวหอมดองหัวบีทและบาลิกเนื้อ สำหรับผู้ที่ไม่นับทุกแคลอรี่และชอบทานแบบเอร็ดอร่อย!
วัตถุดิบ:
- บาลิกหมู – 300 กรัม
- แครอทเกาหลี – 200 กรัม
- บีทรูท – 200 กรัม
- ผักกาดขาว – 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 200 กรัม
- หัวหอม – 100 กรัม
- มายองเนส – เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
ต้มหัวบีทและมันฝรั่งในเปลือกให้เย็น สับมันฝรั่งเป็นก้อน ขูดหัวบีทอย่างหยาบ หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นบางๆ หรือใช้หัวหอมสลัดหวาน เสิร์ฟสลัดแบบดั้งเดิมบนจานขนาดใหญ่
สินค้าทั้งหมดสำหรับสิ่งนี้ สลัดควรมีสัดส่วนใกล้เคียงกันโดยประมาณ ปรุงเนื้อสัตว์หรือไก่ชิ้นเล็ก ๆ จนสุกครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นเส้นแล้วทอด น้ำมันพืชเติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส แครอทดิบ กะหล่ำปลีขาวและสับแตงกวา (สดหรือดอง) เป็นเส้นเล็ก ๆ หัวผักกาดต้มสามอันบนเครื่องขูดหยาบ มันฝรั่งต้มเรายังหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชจนกรอบ ตอนนี้วางเนื้อเป็นกองตรงกลางจานกลมขนาดใหญ่ - นี่ "แพะ"และแยกผักอื่น ๆ ทั้งหมดออกจากกัน - "สวน" เทมายองเนสลงบนกองเนื้อ เสิร์ฟสลัดในรูปแบบนี้และผสมก่อนรับประทานอาหาร
รูปแบบต่างๆ: ใช้แครอทและหัวบีททั้งดิบและต้มหรือแทนที่ด้วยเกาหลี ตัวเลือก, ถั่วเขียว- ข้าวโพด ใส่หัวหอมดองลงในส่วนผสมหลัก และยังใช้ไส้กรอกต้มหรือรมควันในสลัดด้วย
วัตถุดิบ:
เนื้อ 200g
แชมปิญองหมัก200ก
พริกหวาน 1 ชิ้น
กีวี 2 ชิ้น
มะเขือเทศ 2 ชิ้น
มายองเนส
วิธีทำอาหาร:
ต้มเนื้อหั่นเป็นก้อนสับเห็ดแชมปิญองอย่างประณีต
หั่นพริกไทยและกีวีเป็นก้อน
หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนโดยไม่มีเนื้อ
วางทุกอย่างแยกจากกันตามขอบจาน วางมายองเนสไว้ตรงกลาง
เสิร์ฟและคนให้เข้ากัน
เนื้อ 150 กรัม
แครอทเกาหลี 200 กรัม
มันฝรั่ง 2-3 ชิ้น
1 หัวไชเท้าสีเขียวไม่เล็ก
1 บีท
1 หัวหอม
มายองเนส
วิธีการเตรียม
หั่นเนื้อเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดให้เย็น
หั่นมันฝรั่งเป็นทอดแล้วทอดให้เย็น
ขูดหัวไชเท้าบนเครื่องขูดหยาบใส่เกลือปล่อยให้มันต้มประมาณ 15-20 นาทีแล้วบีบน้ำออก
ต้มหัวบีทแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ
หั่นหัวหอมเป็นก้อน
นำจานใบใหญ่วางส่วนผสมเป็นวงกลม วางหัวหอมไว้ตรงกลางแล้วเติมมายองเนสลงไป
ดังนั้นจึงเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะจากนั้นก็ผสมและรับประทานต่อหน้าแขก
น่ากิน!!!
สลัดนานาชนิดพร้อมปลา
วัตถุดิบ:
- บีบีหนึ่งอัน
- แครอทหนึ่งอัน
- ไข่สองสามฟอง
- ปลาทูน่ากระป๋องในน้ำผลไม้หรือน้ำมันของตัวเอง
- มายองเนส
- หัวหอมสีเขียว
- ผักชีฝรั่ง (ผักชีฝรั่ง) สดหนึ่งพวง
หัวบีทจะต้องต้มและขูดด้วย
ต้มไข่ให้แข็ง จากนั้นขูดแยก ไข่ขาวและไข่แดงแยกกัน
วางทูน่ากระป๋องไว้ตรงกลางจานแล้วบดหรือหั่นเล็กน้อย
จากนั้นใส่ผักและไข่ขูดตามขอบของทูน่า แล้วบีบมายองเนสเล็กน้อยจากแพ็คลงบนกองผักแต่ละกอง
เราพยายามสับผักอย่างประณีต
สลัด "ผักต่างๆ"
ไส้กรอกหมอ(แฮม)
ถั่ว 1 กระป๋อง
บีท
กะหล่ำปลี
แครอท
หัวไชเท้า
มันฝรั่ง (สำหรับทอด)
ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง
มายองเนส
สำหรับสลัดนี้ คุณสามารถเลือกไส้กรอก (หรือเนื้อสัตว์) เพื่อลิ้มรสได้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับความชอบและความพร้อมของคุณ เงินสด- ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นยาวบาง ๆ หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอด ขูดผักทั้งหมดบนเครื่องขูดเกาหลีหรือหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ บีทรูทสามารถต้มจนสุกได้ครึ่งหนึ่ง ส่วนผักที่เหลือไม่จำเป็นต้องปรุง สับผักใบเขียว เรียงเป็นกองๆใส่จาน ตรงกลางมีมายองเนสและถั่วลันเตา
สลัดลิ้น
ลิ้นวัวหรือหมู
บีท
มันฝรั่ง
พริกหยวก
แตงกวาสด
มะเขือเทศสด
แอปเปิ้ลเขียว
ไข่ 3 ฟอง
ต้มลิ้นแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ต้มหัวบีท ไข่ มันฝรั่ง ขูดส่วนผสมทั้งหมดบนเครื่องขูดเกาหลีหรือหั่นเป็นชิ้นยาวบาง ๆ หั่นพริกหยวก มะเขือเทศ และไข่เป็นเส้น เรียงเป็นกองๆใส่จาน วางมายองเนสไว้ตรงกลาง ผสมทันทีก่อนใช้งาน
ในการเตรียมสลัดนี้คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้ (แม้ว่าคุณจะสามารถปรุงสดได้ขึ้นอยู่กับความพร้อมของผลิตภัณฑ์):
มันฝรั่งขนาดกลาง 3-4 ชิ้น
- กะหล่ำปลีเค็ม 300 กรัม
-ต้มหัวใจหมู(เนื้อ)
- แครอทเกาหลีรสเผ็ด 150-200 กรัม
- หัวหอมสีเขียว 6-7 หัว
- พริกหยวก 2 ชิ้น (กระป๋อง)
- เนื้อไก่ทอด 200-300 ก
- แตงกวาดอง 2 อัน
- แครกเกอร์หนึ่งห่อ
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส (คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยว)
การตระเตรียม:
ต้มหัวใจทอดเนื้อไก่แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับหัวหอมและพริกหยวก จากนั้นใส่ส่วนผสมทั้งหมดข้างต้นลงในจานใส่มายองเนสตรงกลางด้านบน คนสลัดทันทีหลังเสิร์ฟเพื่อไม่ให้ขนมปังกรอบเปียก
พริกหยวกของโปรด ตัดเย็น- ตัดเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ นอกจากนี้เรายังต้องมีแครอทเกาหลีสำเร็จรูปพร้อมน้ำดอง (ซึ่งแครอทดอง) สมุนไพร (ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง) มายองเนส ปริมาณเป็นไปตามอำเภอใจ จากนั้นนำจานแบนแล้ววางผลิตภัณฑ์แต่ละอย่างเป็นกอง ๆ เทน้ำดองแครอทแล้วเติมมายองเนสเล็กน้อย
36 สูตรสลัดสำหรับทุกรสนิยม
สลัดแพะในสวน
25 นาที
100 กิโลแคลอรี
5 /5 (1 )
หากคุณต้องการทำอาหาร สลัดเพื่อสุขภาพซึ่งทุกคนจะชอบโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่คุณไม่รู้ว่าแขกของคุณชอบอะไรกันแน่ให้เตรียมสลัด "แพะในสวน" ความงามของมันคือไม่จำเป็นต้องผสมส่วนผสม - แค่วางบนจาน และถ้าใครไม่ชอบผักบางชนิด ก็ไม่จำเป็นต้องเลือกจากสลัดทั้งหมด เพราะผักนั้นจะไม่ถูกแตะต้องบนจานเลย นอกจากนี้การไม่มีส่วนผสมบางอย่างสามารถแทนที่ด้วยส่วนผสมอื่นได้อย่างง่ายดายเช่นทำสลัด "แพะในสวน" ด้วย แครอทเกาหลีแทนของสดหรือเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอดแทนมันฝรั่งทอด
นอกจากนี้สลัดยังดูสดใสและรื่นเริงอยู่เสมอ และคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการเตรียมมัน แม้ว่าแขกจะมาถึงกะทันหัน คุณก็สามารถทำให้พวกเขาประหลาดใจได้ จานที่น่าสนใจ- เรามาดูรูปแบบต่างๆ ของอาหารจานนี้กันดีกว่า
วิธีการเลือกส่วนผสมที่เหมาะสม
- คุณสามารถใช้ผักอะไรก็ได้สำหรับสลัด ตราบใดที่ผักเหล่านั้นมีคุณภาพดี
- หากคุณไม่กินเนื้อสัตว์คุณสามารถแทนที่ด้วยถั่วเหลืองได้
- ซื้อมายองเนสไขมันต่ำเพื่อไม่ให้เสียรสชาติของผักสด
สลัด “แพะในสวน” พร้อมมันฝรั่งทอดและเนื้อ
เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:จานใหญ่ มีด ที่ขูด กระทะ
วัตถุดิบ
กระบวนการทำอาหาร
สูตรวิดีโอสำหรับสลัด "แพะในสวน" พร้อมมันฝรั่งทอดและเนื้อสัตว์
เป็นการดีที่สุดที่จะเห็นทุกสิ่งด้วยตาของคุณเอง ดังนั้นดูวิดีโอนี้และจำสูตรสำหรับวิธีเตรียมสลัด "แพะในสวน" ซึ่งมีรูปลักษณ์รื่นเริง
สลัด “แพะในสวน”
สลัดแพะในสวนอร่อยมาก มีให้บริการเกือบทุกวันหยุดที่ฉันเคยไป มันไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ความสวยงามของอาหารจานนี้อยู่ที่ผักดิบซึ่งหมายความว่ามันมีวิตามินมากมาย ฉันชอบตรงที่มีหัวบีทดิบที่นี่ มันเพิ่มรสชาติและสีสันได้มาก แต่ถ้าใครไม่พอใจกับบีทรูทดิบ คุณสามารถแทนที่ด้วยบีทรูทอบหรือแทนที่ด้วยหัวหอมดอง แอปเปิ้ล และมะเขือเทศ เตรียมสลัดแพะนี้ในสวนตามที่คุณต้องการ อย่าละเลย มันอร่อยมาก ดูสูตรอาหารของฉัน แบ่งปัน กดไลค์ และอย่าลืมติดตามช่องด้วย น่าทาน!
วัตถุดิบ:
เนื้อไก่ 300 ก
กะหล่ำปลี 140 ก
แครอทดิบ 140 ก
บีทรูทดิบ 140 กรัม
แตงกวาสด 140 ก
มันฝรั่งดิบ 3 ชิ้น
มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำมันพืชเป็นทางเลือก
เกลือเพื่อลิ้มรส
พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
เว็บไซต์การทำอาหารของเรา http://youchef.club/
ติดตามเราบน Facebook https://www.facebook.com/nakuxne
ใส่เครื่องหมายบวกใน G+ https://plus.google.com/+nakuxne
https://i.ytimg.com/vi/kQ97lIwyq1U/sddefault.jpg
https://youtu.be/kQ97lIwyq1U
2016-11-28T10:13:48.000Z
สลัด "แพะในสวน" กับขนมปังกรอบและไส้กรอก
- เวลาทำอาหาร: 15 นาที
- จำนวนเสิร์ฟ: 3-4.
- เครื่องใช้ในครัวและเครื่องครัว:มีดจานใหญ่
วัตถุดิบ
กระบวนการทำอาหาร
สูตรวิดีโอสำหรับสลัด "แพะในสวน" กับขนมปังกรอบและไส้กรอก
หากคุณต้องการดูว่าสลัดออกมาสวยงามและสดใสแค่ไหนและไม่พลาดสิ่งใด ชมวิดีโอ หญิงสาวรีบทำสลัดและแสดงความคิดเห็นเกี่ยวกับการกระทำทั้งหมดของเธอเพื่อให้ผู้ชมเข้าใจ
สลัดแพะในสวน
https://i.ytimg.com/vi/tvhRRG2ueQQ/sddefault.jpg
https://youtu.be/tvhRRG2ueQQ
2017-06-05T19:03:28.000Z
วิธีการตกแต่ง
สลัด "แพะในสวน" แบบคลาสสิกดูสดใสมากเมื่อใช้งาน ผักสดจึงไม่จำเป็นต้องมีการตกแต่งใดๆ แต่ถ้าคุณต้องการทำให้ดูโดดเด่นยิ่งขึ้น คุณสามารถวาดลวดลายด้วยมายองเนสได้ คุณยังสามารถโรยสลัดด้วยสมุนไพรหรือเมล็ดทับทิมได้
สิ่งที่จะเสิร์ฟสลัดด้วย
ลักษณะเฉพาะของสลัดนี้คือไม่จำเป็นต้องปรุงรสทันที และควรเสิร์ฟมายองเนสแยกกันในเรือน้ำเกรวี่สำหรับแขกแต่ละคน สำหรับอาหารจานหลักและเครื่องเคียง อาหารจานนี้เข้าได้กับทุกอย่าง: มันฝรั่งในรูปแบบต่างๆ, ข้าว, พิลาฟ, ซีเรียลต้มอื่นๆ, ปลา และ จานเนื้อ- หรือคุณสามารถกินเฉพาะสลัดเพราะมันค่อนข้างอิ่มแล้วเติมขนมปังสดและไวน์ขาวสักแก้วลงไป
- หากไม่อยากซื้อมันฝรั่งทอดที่ร้านก็สามารถทำเองที่บ้านได้ง่ายๆ เพียงแค่หั่นมันฝรั่งเป็นแผ่นบางๆ แล้วนำไปทอด ปริมาณมากน้ำมัน
- แครกเกอร์ทำเองได้ง่าย ๆ เช่นกัน โดยสับขนมปังให้ละเอียดแล้วนำไปอบให้แห้งในเตาอบประมาณ 30 นาที
- คุณไม่ควรสับผักเป็นเวลานานก่อนเสิร์ฟสลัด ไม่เช่นนั้นผักจะผุกร่อน ระบายออก และเสียรสชาติ
ผู้หญิงจริงๆ สามารถทำสลัดจากไม่มีอะไรเลย หรือจะทำจากของที่อยู่ในตู้เย็นก็ได้ ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงมีสูตรสลัดมากมาย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถแส้หรือ สลัดกรีกตามธรรมเนียมของร้านอาหารที่ดีที่สุด ปรนเปรอผู้ชายของคุณและเตรียมสลัด Man's Whim เพื่อมอบอาหารเย็นที่น่ารื่นรมย์ให้เขา คุณสามารถปรนเปรอตัวเองและเพื่อนของคุณด้วยการเตรียมงานปาร์ตี้สละโสดแบบเรียบง่าย
มีตัวเลือกมากมายสำหรับสลัดไก่ในรูปแบบต่างๆ สิ่งที่ฉันชอบคือการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างเนื้อนุ่มและผลไม้รสหวาน โดยทั่วไปแล้ว หากคุณไม่มีทางเลือกในการทำสลัด แสดงว่าคุณดูยังยากพอ เนื่องจากมีสูตรอาหารมากมาย!
คุณใช้ส่วนผสมอะไรในการเพิ่มสลัดของคุณ? คุณเสิร์ฟพร้อมกับอะไร? แจ้งให้เราทราบชุดค่าผสมที่คุณชื่นชอบในความคิดเห็น