Диета первый день фруктовый второй овощной. Диета на овощах и фруктах для похудения - примерное меню на неделю и рецепты приготовления блюд
Когда рекомендуется такая диета: первый день – питьевой, второй – овощной? Этот вопрос интересует многих женщин. Все они стремятся быть привлекательными, чтобы мужчины не могли оторвать от них взгляд, но иногда этого достичь довольно сложно, особенно если есть проблема с лишним весом. В таких случаях нужно соблюдать диеты, которых существует большое количество, и при этом заниматься спортом.
Выбор диеты очень важен, так как некоторые из них могут быть неэффективными, при других вес сбрасывается легко, но потом быстро возвращается, третьи наносят непоправимый вред организму.
Диета, которая завоевала сердца многих женщин, «Любимая». Ее принцип прост. Происходит поочередная смена рациона: в первый день – вода, затем овощи.
Неделька на такой диете позволит скинуть 5-8 кг, причем этот вес не вернется. Подобное достигается тем, что организм за время диеты самоочищается и выводит токсины и шлаки.
Как и в любой диете, нужно употреблять только определенные продукты и в нужной последовательности, благодаря этому в организме происходит полное их усвоение, через некоторое время – насыщение, и вы будете получать требуемое количество питательных веществ и витаминов при уменьшении рациона.
Как правильно питаться при диете «Любимая» в течение одной недели?
Первые дни самые тяжелые, во время них может появляться множество соблазнов, желаний перекусить или съесть что-то из разряда запрещенных продуктов, другой вариант – употребление продуктов для диеты, но в больших количествах.
Следует перетерпеть, а затем с каждым днем будет легче контролировать свои желания. Помимо сброшенных килограммов вы еще тренируете силу воли.
1 день питьевой – это означает, что весь день нужно только пить любую жидкость в неограниченных количествах, но есть нельзя. Также не стоит употреблять газированные напитки с большим содержанием сахара или красителей.
Идеальными вариантами жидкостей в этот день будут: бульоны, молоко или кисломолочные продукты, чай, обычная минеральная вода, соки.
Благодаря тому, что можно много пить, вы просто обманете свой желудок: он будет наполнен, и чувство голода если и будет, то легкое.
2 день овощной. Название говорит за себя: теперь в рацион дня должны входить только овощи, а их количество и частота употребления будут зависеть только от вашего желания.
Овощи должны быть разнообразными, например, за день можно съесть пару огурцов, помидоров, луковицу, морковку и обязательно капусту, так как она выступает лучшим жиросжигающим средством.
Овощи должны быть свежие, можно слегка обработать их на пару, но ни в коем случае не жарить, тем более в масле, если, конечно, хотите получить результат в конце недели.
3 день питьевой. Все повторяется, как было в первый день, но можно немного сократить употребление бульонов и соков, однако ни в коем случае не отказывайтесь от них полностью, так как это нанесет большой вред организму, вызовет стресс, из-за чего жиры начнут откладываться на запас, похудеть не выйдет.
4 день фруктовый. Это настоящий праздник для всех, кто сидит на данной диете. В этот день можно баловать себя любыми фруктами и не ограничивать себя в количестве. Можно есть все: дыни, бананы, груши, но стоит включать в рацион яблоки, грейпфрут и киви. Фрукты способствуют расщеплению и сжиганию жиров, ускоряют метаболизм, содержат много витаминов и микроэлементов, восстанавливающих функции органов и связывающих токсины.
5 день – прием белков. Этот день направлен на обогащение организма белками, так как данные элементы помогают восстанавливаться и расти мышцам и не откладываются про запас, как жиры.
Весь день нужно употреблять только те продукты, в которых белки содержатся в больших количествах: мясо птицы, кисломолочная продукция и т.д. При этом стоит уделить особое внимание тому, чтобы процент жирности был минимальным.
6 день питьевой. После двух дней, когда можно было питаться всякими вкусностями, стоит опять провести разгрузочный день. Можно пить много воды, но есть, как бы этого ни хотелось, нельзя, даже совсем чуть-чуть.
7 день – заключительный. В этот день можно и нужно есть все, но в небольших количествах, благодаря чему ваш организм выйдет из диеты более плавно, без стрессов.
Если вы не знаете, как это сделать, то вот примерное меню. Конечно, можно составить и свое.
Вы проснулись, и первое, что нужно сделать, это отварить 2 куриных яйца и съесть их, можно запить как простой водой, так и чаем или кофе, но без сахара.
Второй завтрак. Если вы раньше не устраивали себе такой перекус, то это большой минус, ведь еду лучше всего употреблять 4-5 раз в день, но маленькими порциями, что даст организму достаточно энергии, повысит метаболизм и не даст образовываться лишнему весу. Второй завтрак должен состоять из фруктов, но не более 2-3.
Обед – время приема самых больших порций, и вам можно съесть тарелку рисового или гречневого супа. От мучного, конечно, лучше отказаться, но если так сильно хочется, то один кусочек хлеба не помешает, желательно черного.
Ужин. На ночь лучше всего сделать салат из овощей. Он не нагрузит желудок, а вы сможете наесться.
Есть ли противопоказания?
Любая диета – это серьезная нагрузка на организм, поэтому не всем людям разрешено придерживаться различных ее видов.
Это же правило касается и «Любимой» диеты.
Нельзя соблюдать такую диету:
- Беременным на любых, даже ранних сроках, а также кормящим мамам.
- При болезнях сердца.
- В случае болезней, связанных с нарушением усвоения организмом продуктов.
- При почечной недостаточности.
- Пока не пройдет курс реабилитации после операции.
- При серьезной нагрузке – как физической, так и эмоциональной.
Это лучшая диета, которая позволит похудеть за неделю на 5-8 кг, при этом не мучить себя голодовкой. Но помните, что самая эффективная диета не сможет помочь сжечь даже немного лишнего веса, если не придерживаться ее в строгости все время.
Если вы хотите усилить эффект, то стоит заняться спортом, делать упражнения, но не на изнеможение, а небольшими подходами и часто.
Еще одно предостережение касается людей, которые питаются очень плотно и ведут малоподвижный образ жизни. Не садитесь сразу на жесткие диеты, лучше начните понемногу уменьшать свой рацион. На это может уйти много времени, но организм не испытает шока. Дело в том, что если, не подготовившись, сесть на диету, то организм воспринимает это как опасную ситуацию и отдает команду практически всем внутренним органам замедлить свою работу, чтобы они потребляли как можно меньше калорий.
И не стоит тянуть: если решили сесть на диету, то делайте это немедленно.
Краткая характеристика диеты. Тип: низкокалорийная, безбелковая, низкожировая. Длительность: 7, 14 дней, 1 месяц. Результаты: 5-10 кг. Сложность: средняя.
Низкокалорийная и в то же время очень питательная диета на овощах и фруктах всегда находится в топе лучших систем питания для похудения и очищения организма. Многие ошибочно полагают её слишком лёгкой - выдержать классический вариант (без дополнительных продуктов) хотя бы неделю удаётся не всем. Однако результаты почти всегда себя оправдывают на 100%.
Механизм похудения
Фруктово-овощная диета ограничивает потребление белков и жиров. Похудение достигается также за счёт происходящих в организме процессов:
- клетчатка быстро насыщает, уменьшая аппетит и предупреждая переедание;
- сложные углеводы перевариваются медленно, что исключает необходимость незапланированных перекусов;
- большинство фруктов и овощей обладают низкой калорийностью, что заставляет организм пускать в расход жировые запасы;
- нормализуется пищеварение;
- разгоняется метаболизм, запуская липолиз;
- насыщение витаминами, микроэлементами и аминокислотами обеспечивает бесперебойную работу организма;
- фруктовые кислоты отлично прочищают и ;
- натуральные глюкоза и фруктоза отбивают тягу к сладкому.
При грамотной организации рациона и соблюдении всех рекомендаций, диета позволяет похудеть с минимальными потерями для здоровья.
Противопоказания
Растительная клетчатка и фруктовые кислоты не всегда полезны. Так как за время голодовки организм получает их в большом количестве, они оказывают мощное воздействие на некоторые системы. Если изначально были какие-то проблемы, они не справятся с такой нагрузкой и состояние ухудшится. Поэтому диета на фруктах и овощах имеет ряд противопоказаний:
- заболевания ЖКТ, почек, мочевыводящих путей;
- беременность, лактация;
- детский, подростковый, пожилой возраст;
- онкология;
- сахарный диабет;
- склонность к аллергии;
- хронические заболевания.
Перед похудением следует пройти обследование и проконсультироваться со специалистом.
Плюсы и минусы
Достоинства:
- профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета и раковых опухолей;
- улучшается состояние кожи и общее самочувствие;
- диета идеально сочетается с ;
- организм получает большую часть витаминов и микроэлементов;
- натуральные продукты в принципе полезны для здоровья;
- избавление от отёков;
- фрукты позволяют питаться вкусно;
- происходит очищение , крови, почек от вредных веществ;
- укрепляется иммунитет;
- высокая эффективность.
Недостатки:
- при длительном соблюдении (более 3 недель) увеличивается риск побочных эффектов;
- несбалансированный рацион;
- однообразие блюд быстро приедается, что увеличивает риск срыва;
- ограниченный список разрешённых продуктов затрудняет составление меню и поиск рецептов;
- фруктовые кислоты разъедают зубную эмаль, слизистые рта и желудка;
- возможен гельминтоз из-за плохо промытых или подгнивших фруктов.
Варианты
Существует множество различных вариантов фруктово-овощной диеты в зависимости от разрешённых продуктов и длительности. Предлагаем краткий обзор самых популярных и эффективных из них.
Классическая
Несмотря на кажущуюся лёгкость, классический вариант, предполагающий употребление только фруктов и овощей, является очень жёсткой схемой похудения, напоминающей . Нехватка определённых витаминов, жиров и аминокислот быстро дают о себе знать. Специалисты не советуют сидеть на ней дольше 14 дней во избежание осложнений в плане здоровья. Если выдержать, можно потерять до 8-10 кг.
С добавлением белков
Чтобы сбалансировать рацион и не допустить осложнений, диетологи рекомендуют включать в него хотя бы 1 полноценную порцию белковой пищи ежедневно. Лучше это делать во второй половине дня, во время полдника или на ужин. Это могут быть молочные продукты (творог, кефир или натуральный йогурт), нежирное мясо (говядина, курица) и рыба с морепродуктами. Разрешается 1 ст. л. в день любого растительного масла или .
С таким меню можно не бояться дистрофии и расщепления мышечной массы, а также организм будет получать практически все необходимые ему питательные вещества. Растянуть диету можно на месяц и потерять около 10 кг.
Очищающая
Очищающая диета на фруктах и овощах очень эффективна для похудения, хоть и краткосрочна. Предполагает употребление в течение 3 дней только тех продуктов, которые обладают слабительным и мочегонным эффектом. Это:
- тыква, свёкла, капуста, морковь, сливы, груши, яблоки, киви (освобождают от всего лишнего кишечник);
- помидоры, огурцы, спаржа, арбуз, дыня, цитрусовые, клюква, рябина (выводят из организма избыточную жидкость).
Результат - 3 кг за 3 дня.
Чередование
Очень популярная диета, которая предлагает употреблять в первый день - фрукты, во второй - овощи, чередуя их таким образом всю неделю (последний день общий). Обладает неплохим очищающим эффектом, выдаёт отличный результат на выходе (4-5 кг за 7 дней). Но рацион получается однообразным, быстро приедается, присутствует чувство голода. Как это обычно бывает, во фруктовые дни хочется овощей и наоборот.
Это могут быть ежедневные монодиеты по типу:
Питьевая
Тоже относится к чередованиям: день - жидкость, день - фрукты, день - овощи. Рассчитана на 7 дней: первый и четвёртый - можно употреблять любые разрешённые напитки, второй и пятый - фрукты, третий и шестой - овощи, седьмой - либо комплексный, либо . Переносится гораздо труднее предыдущей, так как даёт о себе знать отсутствие твёрдой пищи в определённые дни. Зато и результаты получаются более внушительными: за неделю можно избавиться от 7 кг.
Силла Блэк, британская певица и актриса, разработала собственную фруктово-овощную диету на 2 недели. Она предлагает ежедневно съедать по 150 г низкокалорийной рыбы или курицы, больше половины всех фруктов и овощей должны быть сырыми, выпивать 2 л воды в сутки. Потери составляют около 7 кг.
Чтобы похудеть на фруктово-овощной диете на нужное количество килограммов, следуйте рекомендациям специалистов.
- Выбирайте сезонные фрукты и овощи. Иначе могут попасться некачественно обработанные.
- Овощи можно есть сырыми, тушить их, запекать, отваривать, готовить на пару, но не жарить.
- В качестве заправки для салатов использовать яблочный уксус или лимонный сок.
- Соль ограничить до минимума.
- Воды пить как можно больше (около двух с половиной литров в день). Она избавит от отёков, поможет разогнать метаболизм и нейтрализует негативное воздействие клетчатки на ЖКТ.
- Занятия спортом обязательны, начиная с утренней гимнастики и заканчивая силовыми тренировками в зале. Главное - расходовать калории.
- Жёсткие трёхдневные диеты для экспресс-похудения лучше не выбирать, так как они не дают стойкого эффекта и плохо сказываются на здоровье. В то же время дольше месяца соблюдать её тоже не стоит.
- Продукты должны быть натуральными, хорошо промытыми, свежими, без намёка на плесень или гниль.
- Все напитки из овощей и фруктов нужно готовить в домашних условиях, без сахара и соли.
График приёмов пищи может быть любым: подойдёт и , и трёхразовое.
Особенностью диеты является остановка снижения веса в определённый момент. Обычно она происходит к концу второй недели. Расстраиваться и тут же всё забрасывать не нужно. Рекомендуемые действия:
- Уменьшить размеры порций и в то же время сделать тренировки более интенсивными.
- Увеличить количество потребляемой воды.
- Если через 2 дня снижение веса не произойдёт, обеспечить организму плавный выход из диеты.
- Пройти обследование (возможная причина остановки похудения - какое-то внутреннее заболевание).
- Подобрать другую систему похудения.
Правильный выход - гарантия того, что килограммы, которые вы потеряли, уже не вернутся. А также это профилактика желудочно-кишечных расстройств. Как это правильно организовать за неделю:
Повторить такое похудение можно только через 2-3 месяца.
Списки продуктов
Разрешённые:
- бобовые;
- сухофрукты;
- грибы;
- зелень;
- соки (), чай (любой), морсы, компоты, смузи, фреши, коктейли (но без молока);
- овощи (кукуруза и картофель ограничены в употреблении);
- орехи, семена;
- специи, приправы;
- фрукты (сладкие и высококалорийные - по минимуму либо исключаются вовсе);
- ягоды.
Запрещённые:
- сладкое, начиная мёдом и заканчивая сахаром;
- майонез, кетчуп и другие соусы;
- молочные продукты;
- мясо;
- фастфуд;
- алкогольные, газированные напитки;
- рыба, морепродукты;
- яйца;
- снэки;
- злаковые;
- кондитерские изделия, хлеб, выпечка.
Меню
Примерное меню на неделю классического варианта фруктово-овощной диеты:
Эксперименты и изменения в примерном меню разрешаются. Апельсины всегда можно заменить мандаринами, свёклу - морковью, фреш - обычным соком и т. д. Поэтому ориентируйтесь прежде всего на свои вкусовые предпочтения.
Рецепты
Салат из моркови и стручковой фасоли
- 150 г отварной моркови;
- 100 г стручковой фасоли;
- 150 г свежих шампиньонов;
- 10 маслин без косточек;
- 10 г .
Фасоль обжарить на сухой сковороде без масла. Грибы нарезать пластинками и тоже пассеровать. Остудить. Все ингредиенты смешать в салатнице. Оставить на полчаса. Кунжутом посыпать перед подачей.
Суп из брокколи
- 100 г молодого картофеля;
- 50 г болгарского перца;
- 2 средних луковицы;
- 2 моркови (небольших);
- 50 г зелёного горошка;
- 350 г брокколи;
- смесь перцев (щепотка);
- соль;
- 1 л воды.
Нарезать картофель брусками и опустить в кипящую воду. Брокколи разделить на соцветия и отправить в суп вместе с горошком через 20 мин после картофеля. Оставшиеся овощи поджариваются на сухой сковороде и через 10 мин тоже закладываются в кастрюлю и варятся до готовности. Приправить специями и выдержать под крышкой полчаса.
Овощное рагу
- 500 г белокочанной капусты;
- 700 г кабачков;
- 2 луковицы;
- 300 г болгарского перца;
- 300 г томатов;
- 50 г зелени петрушки;
- 20 г чеснока;
- 500 мл воды;
- соль.
Обжарить на сухой сковороде измельчённую луковицу. Переложить в толстостенную кастрюлю. Нашинкованную капусту отправить туда же, залить водой, вскипятить, держать на медленном огне. Через 10 мин поочерёдно засыпаем остальные ингредиенты: кусочки болгарского перца, кубики кабачка, кружочки томатов, измельчённую петрушку и раздавленный чеснок. Держать под крышкой на огне до полной готовности.
Фруктовый салат
- 3 киви;
- 1 яблоко;
- 1 мандарин;
- 1/4 граната;
- 7-8 виноградин.
Все фрукты очищаются от кожуры, семян и сердцевины. Нарезаются в произвольном порядке и смешиваются. Для заправки можно использовать любой фруктовый сок.
Побочные эффекты
Слишком длительное соблюдение такой диеты чревато осложнениями для здоровья. Несбалансированный рацион провоцирует дефицит многих питательных веществ. Одно дело - если был выбран более безопасный белковый вариант. А вот классическая схема приводит к целому ряду побочных эффектов:
- нехватка рибофлавина и цианокобаламина (витаминов, содержащихся преимущественно в мясных и молочных продуктов), кальция, цинка, железа, йода;
- ухудшение состояния ногтей, волос, зубов;
- дистрофия мышечной ткани;
- проблемы с выработкой гормонов щитовидной железой;
- снижение работоспособности, вялое состояние;
- заболевания ЖКТ;
- анемия;
- нарушение менструального цикла;
- ослабление иммунитета.
Чтобы избежать этих осложнений, нельзя худеть с помощью классической фруктово-овощной диеты более 2 недель. Специалисты рекомендуют разбавлять её белковой пищей, которая предотвратит многие побочные эффекты и осложнения.
Не можете без мяса? Попробуйте .
Оля Лихачева
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)
17 мар. 2017 г.
Содержание
Желающие похудеть часто изнуряют себя длительными диетами, с которыми трудно справиться, приходится употреблять продукты, которые не вызывают приятных эмоций. Современные диетологи решили эти проблемы, создав систему избавления от лишнего жира с помощью фруктовой основы.
Как похудеть на фруктах
- Некоторые растительные продукты (нектарины, манго, папайя, персики) содержат большое количество железа. Этот элемент увеличивает защитные функции организма, очищает от вредного холестерина, регулирует давление.
- Насытить ваше тело кальцием, улучшить состояние зубов, ногтей и волос помогут сухофрукты.
- Цитрусовые (грейпфрут, апельсин, лимон) богаты аскорбиновой кислотой, которая благотворно влияет на иммунную систему, является антиоксидантом.
- Ягоды помогают нормализовать работу нервной системы, что очень важно при похудении.
- Бананы, виноград и яблоки способны активизировать деятельность мозга.
- Большое количество воды, которое содержится в фруктовых плодах, очищает организм, что способствует быстрому снижению веса.
Список фруктов для похудения
Чтобы вкусная система снижения веса показала свою эффективность, нужно знать, какие фрукты полезно употреблять:
- Цитрусовые – отлично стимулируют метаболизм, имеют низкий показатель калорийности и гликемического индекса. Особенно подходящими по этим параметрам являются грейпфруты. Апельсины способствуют очищению пищеварительной системы, поскольку имеют в составе большое количество пищевых волокон.
- Ананасы – очень полезны для сжигания жира и борьбы с целлюлитом благодаря содержанию энзима бромелайна.
- Яблоки – низкокалорийные фрукты, содержащие множество витаминов, являются неотъемлемым компонентом многих диетических меню. Употреблять их лучше запеченными или обработанными паром, поскольку свежие могут стимулировать аппетит.
- Бананы многие диетологи считают недопустимыми из-за высокой калорийности. Однако всего 1 желтый плод может заменить полноценный прием пищи. Их полезно кушать на завтрак, поскольку вся энергия израсходуется в течение дня.
- Персики благотворно влияют на пищеварение и перистальтику кишечника.
Диета на фруктах
Как отмечают диетологи, периодическое обращение к фруктовому рациону благотворно сказывается на состоянии человека. Происходит насыщение полезной клетчаткой, ускоряется обмен веществ, выводятся шлаки и токсины. Система питания отличается небольшой калорийностью, сниженной жирностью. Решить, какая фруктовая диета вам подойдет, вы можете самостоятельно, основываясь на своих предпочтениях, или обратиться за консультацией к врачу.
Фруктовая монодиета
Как можно догадаться из названия, такая система похудения основана на использовании одного вида плодов и соков. Длиться любая фруктовая монодиета должна не более 1 дня, чтобы не нанести вреда организму. Характеризуется она жесткими условиями, недостаточным поступлением всех необходимых веществ. Однако наградой за выдержку для худеющих станет снижение веса до 3-4 кг. Получить такой результат можно, распределив диету по 1 разгрузочному дню на неделю.
Организация такого питания сводится к употреблению за сутки 2 килограммов выбранного фрукта. Это количество потребуется разделить на 4-5 приемов. Понадобится выпивать дополнительно 1 л фреша за день. На сегодняшний день популярными однокомпонентными диетами являются:
- грейпфрутовая;
- банановая;
- апельсиновая;
- яблочная;
- ананасовая.
Смешанная диета
Под этим термином могут пониматься 2 варианта:
- Непосредственно смешанная – когда используются разнообразные фрукты для диеты.
- Комплексная диета – когда фруктовый рацион дополняется другими продуктами.
Первый вариант по длительности может составлять не более 1 недели. Основывается питание на правильном комбинировании разных фруктовых видов. Указанный в плане диеты объем фруктов требуется разделить на 4-6 приемов. Важным условием является соблюдение питьевого режима. Разрешается употреблять чистую воду, отвары трав, соки. Всего за день следует выпивать около 2,5 л жидкости. Вы можете чередовать фрукты каждые сутки, комбинировать их по 2 вида или употреблять ежедневно ассорти, готовя салаты, рагу и пюре.
Комплексная диета представляет собой более питательный вариант. Основу составляют фрукты, но дополнительно к ним разрешено включать белковую или овощную составляющие. Процесс потери лишних килограммов происходит постепенно, поэтому не возникнет проблем с кожей: растяжек и дряблости. Вы не будете испытывать на диете стресс, поскольку план питания максимально разнообразен и не вызывает чувства голода.
Фруктовая диета минус 10 кг за неделю
Рекомендованная продолжительность диеты для похудения составляет 7 дней. Если человек не справляется с такими условиями, разрешено растянуть срок до 2 недель, при этом позволяется снижать строгость, увеличивая количество дополнительных продуктов. Фруктовая диета для похудения за 7 дней может быть использована не чаще 1 раза за 3 месяца. Важно учесть, что при срыве придется начинать все сначала. Продукты при таком режиме питания должны распределяться по времени:
- Завтрак следует составить из 1 грейпфрута и небольшого количества грецких орехов. Альтернативой может стать сочетание 2 киви и 20 г крекеров. Можно готовить фруктовые салаты, заправляя их нежирным классическим йогуртом.
- Обед отличается обязательным наличием белков. Потребуется дополнить чашку плодов отварным мясом курицы или омлетом на водной основе.
- На полдник разрешается съесть яблоко или апельсин, немного арбуза или дыни. Если не хотите употреблять продукты отдельно, нарежьте фруктовый салат с йогуртовой заправкой.
- Наличие белковой составляющей в ужине поможет избежать ощущения голода на ночь. Предпочтение отдавайте постной рыбе и ягодному салату.
Фруктово-белковая диета
Если вы не можете выдержать жестких условий питания одним продуктом, то вам подойдет белково-фруктовая диета для похудения. Она поможет вам избавиться от лишнего веса за короткий срок, не мучая себя голодом. Основан принцип питания на чередовании белков и углеводов, содержащихся в фруктах. Специалисты рекомендуют следующие продукты:
- Источником углеводов, витаминов и клетчатки должны служить фрукты: яблоки, груши, цитрусовые, киви, ананасы. Старайтесь периодически их чередовать, чтобы увеличить эффективность.
- Поступление белка обеспечит морская рыба и нежирные сорта мяса (курица, индейка, говядина). Для разнообразия периодически употребляйте морепродукты.
- Полезны будут молочные продукты: брынза, адыгейский сыр, нежирный творог, классический йогурт.
- Рекомендовано кушать отварные куриные яйца.
Фруктово-овощная диета для похудения
Согласно принципам, которые имеет в основе овощно-фруктовая диета, вы можете кушать неограниченное количество разрешенных продуктов в течение дня. Можно употреблять овощи, фрукты, ягоды, зеленые побеги и сухофрукты в сыром, отварном или пареном виде. Проводя термическую обработку еды, не используйте жиры. Исключить нужно бананы, виноград и картофель. Разрабатывая план питания, опирайтесь на следующие правила:
- Съедайте по 1 фрукту или овощу утром и перед сном.
- Потребляйте не более 300 г продуктов за 1 прием.
- Не очищайте плоды от кожуры. Фруктовая кожица содержит большой запас полезных веществ.
- Пейте не менее 2,5-3 л воды, травяного чая или сока за день.
Фруктово-питьевая диета
Еще одним способом того, как питаться вкусно, но чтобы при этом уходил лишний жир, является фруктово-питьевая диета. Секретом рациона является употребление одного или нескольких видов плодов и сока, полученного из них. Продолжительность диеты должна составлять не более 3 дней. На завтрак полагается съедать 2 любых фрукта, выпивать 1 ст. чистой воды или зеленого чая. На обед можно сделать фруктовый салат, ингредиентами для которого станут кусочки плодов и несколько ложек йогурта. Ужин составьте из 2 фруктов, обработанных паром и фреша.
3 дня на фруктах – фруктовая диета
Многие женщины и мужчины, чтобы сбросить лишние килограммы, прибегают к голоданиям, не подозревая, что существует вкусная и эффективная диета на 3 дня на фруктовой основе. Для достижения успеха, следуйте некоторым рекомендациям:
- Завтрак первого дня составьте из 1 фрукта и стакана сока. На обед съешьте фруктовый салат, выпейте 250 мл чистой воды. За основу ужина возьмите то же блюдо, добавьте сок.
- Для утра второго дня подготовьте тарелку фруктового ассорти и стакан воды. Второй прием пищи составьте из той же жидкости и овощного салата. Вечерний прием пищи основывается на отварных овощах и нескольких фруктах.
- Для завершающего завтрака подойдет фруктовая тарелка и свежевыжатый сок. На обед съешьте салат, выпейте стакан воды. Блюдом для ужина является легкий овощной суп.
Польза фруктовой диеты
Не признать, что такой вариант питания привлекателен, могут только люди, которые не любят сладкие плоды. Помимо прекрасного вкуса, специалисты-диетологи выделяют несколько факторов, в чем польза диеты на фруктах:
- Такое питание в современных условиях доступно подавляющему большинству потребителей круглогодично. Сегодня вы можете приобрести любые фрукты на прилавках магазинов.
- Плоды рекомендуется употреблять свежими, поэтому вам не придется тратить много сил на приготовление фруктовых блюд.
- Вы будете получать необходимые витамины, микроэлементы, клетчатку и углеводы из вкусных фруктов.
- Сочетание разных фруктовых видов поможет легко перенести диету, при этом она останется низкокалорийной.
- Происходит нормализация процессов обмена веществ и пищеварения.
- При похудении на такой основе организм избавляется от свободных радикалов, токсинов, шлаков и прочих загрязнений, поскольку фрукты содержат антиоксиданты.
- Если вы будете использовать правильные продукты, снижение веса произойдет за счет сжигания жиров, избавления от целлюлита.
- Витамины и другие полезные вещества улучшают состояние ногтей, волос и кожи.
Вред фруктов при похудении
Когда в ваш рацион питания несколько дней входят исключительно плоды, вы можете принести организму не только пользу, но и негативное воздействие. Вред фруктовой диеты заключается в нескольких факторах:
- Откладывание жира происходит, если вы питаетесь неправильными фруктами, которые содержат много калорий и фруктозы.
- При продолжительности фруктовой системы питания больше 12 дней может возникнуть белковое голодание.
- Если вы придерживаетесь фруктовой монодиеты, не употребляя долгое время молока и молочных продуктов, в организме начинается нехватка витамина В2.
Противопоказания диеты
Система похудения на сладких и вкусных плодах многим представляется, как идеальный способ сбросить вес. Однако некоторым категориям людей такое питание не подходит. Существует несколько противопоказаний диеты на фруктах:
- Гастрит или язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, сопровождающиеся повышенной кислотностью. Фрукты содержат много кислоты, которая может негативно сказаться на состоянии слизистых оболочек пищеварительных органов. Может подойти только монодиета на основе мягких, сладких бананов, которые способствуют улучшению функций ЖКТ.
- Аллергия на фрукты или склонность к этому недугу. В период такого питания организм будет получать плоды в большом количестве, поэтому может возникнуть диатез.
- Период беременности и кормления грудью. Маме нужно употреблять разнообразные продукты, чтобы ее питание не отразилось негативно на здоровье малыша.
- При нарушениях углеводного обмена. Фруктовая основа принесет в организм большое количество этих веществ.
- Пациентам, страдающим сахарным диабетом.
- Питание детей и пожилых людей должно быть более сбалансированным.
- Если вы не любите фрукты, то не рассматривайте для себя такую диету. Очень важно, чтобы в период потери веса был создан благоприятный эмоциональный фон. При употреблении неприятных вам продуктов провоцируется стресс.
Выход из фруктовой диеты
Способ закрепления результата похудения зависит от варианта питания, который вы выбрали. Выход из диеты на фруктах при методе монодиеты предполагает следующие шаги:
- Продукты необходимо добавлять в рацион постепенно. Грибы, овощи и по 1 куриному яйцу вводите в первые 3 дня после окончания диеты.
- Начиная с 4 дня, аккуратно, небольшими порциями употребляйте каши, отварное диетическое мясо, молочные продукты с низким содержанием жира.
- Для поддержания правильного метаболизма употребляйте большое количество воды.
- Спустя неделю разнообразьте свое меню рыбой, десертами, приготовленными из натуральных компонентов, мясом, подсушенным хлебом из цельнозерновой муки.
- Через 14 дней установите систему дробного питания небольшими порциями, наращивая калорийность пищи, употребленной за день.
Смешанные диеты на основе фруктов требуют следующего плана выхода:
- Если применялась фруктово-белковая диета, то начинайте добавлять овощи, жидкие каши, мясо и рыбу, грибы.
- Десерты на натуральной основе разрешается вводить в рацион через 5 дней после окончания диеты. В этот же срок можно начинать кушать цельнозерновой хлеб, гарниры из круп с мясом или рыбой.
- Последними продуктами, которыми нужно восполнять рацион, являются жареные блюда, соль, выпечка, алкоголь и сладкие напитки.
- Важно питаться не менее 5 раз за сутки, пить много воды, не исключать фрукты, соки и фреши.
Оля Лихачева
Красота - как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее:)
Содержание
Свежие сочные плоды не оставят равнодушным. Фруктово-овощная диета – это одна из самых эффективных систем питания для похудения, ведь благодаря разнообразному меню она легко переносится и помогает быстро достичь результата. Если начать питаться плодами в теплое время года, это поможет похудеть и при этом сэкономить, выработать привычку к правильному питанию и насытить организм необходимыми полезными веществами на последующий период холодов. Эффективность системы питания очень высока.
Можно ли похудеть на фруктах и овощах
В период с июля по сентябрь плоды очень вкусны и сохраняют в себе максимальное количество витаминов, микроэлементов. В период их созревания рекомендуют начинать похудение на овощах и фруктах. Главная задача – выбрать качественные низкокалорийные продукты. Диета подходит людям с чрезмерно большим лишним весом и тем, у кого лишние всего несколько килограмм. Благодаря большому количеству клетчатки плоды прекрасно очищают организм от токсинов, шлаков, не уменьшая при этом скорость метаболизма.
Что такое фруктово-овощная диета для похудения
Некоторые сорта плодов способны притупить чувство голода, а за счет гормона радости могут улучшить настроение худеющего человека. Диета на овощах и фруктах в комплексе с физическими упражнениями дает стойкие результаты и позволяет избавиться от надоевшего целлюлита, эффективно очистить организм от токсинов и шлаков. Чтобы не ослабли мышцы, не стоит злоупотреблять длительностью безбелкового питания, ведь каждая вариация такой системы для похудения предполагает свой рацион, режим питания и срок ограничений.
Ограничения в питании:
- мягкое и постепенное выведение токсинов, шлаков;
- нормализацию обмена веществ;
- улучшение состояния нижних конечностей за счет похудения;
- укрепление иммунной системы организма;
- улучшение состояния волос, ногтевых пластин, эпителия;
- нормализацию сна.
Суть и правила диеты
Чтобы у организма не случился стресс и не появилась тяга к накапливанию запасов, в первые дни не стоит чрезмерно ограничивать себя в питании, есть надо до насыщения. Главное, чтобы через несколько дней тело начало привыкать к измененному рациону без голода. Это поможет спокойно переносить замену привычного хот-дога на зеленое яблоко. Диета фруктово-овощная не имеет четко выработанного режима питания, есть можно в абсолютно любое время. Длительность методики для похудения колеблется в зависимости от степени жесткости ограничений: от 1 разгрузочного дня до месяца.
Правила овощно-фруктовой диеты:
- ешьте 1500 грамм плодов в сутки;
- основная доля (0,67%) продуктов употребляется без термической обработки, в сыром виде (соки, смузи, салаты);
- разрешено несколько способов приготовления блюд, без использования масла и жира;
- запрещено употребление соли, сахара, острых специй;
- утром можно скушать небольшое количество фруктов с высокой калорийностью (банан, манго, виноград);
- обязательна гидратация (два литра воды в сутки).
Какие фрукты и овощи можно на диете
Большинство плодов имеют низкую калорийность, потому их употребление разрешено во многих системах питания для похудения. Особое внимание нужно уделить размеру порций и способу приготовления блюд. Однозначно можно кушать в период похудения огурцы, капусту, томаты, сладкий перец. Из вкусностей стоит предпочитать зеленые яблоки, абрикосы, персики, сливы, ягоды. Диета овощная и фруктовая существует в разных видах, которые отличаются длительностью, а также разнообразием продуктов в рационе. Когда цель по похудению достигнута, нужно регулярно проводить разгрузочные дни.
Запрещенные продукты во время похудения:
Как быстро похудеть на овощах и фруктах
Прежде чем начать ограничивать ежедневный рацион, необходимо проанализировать разные методики для похудения на предмет индивидуальных предпочтений, поставить себе цель по похудению. Исходя из этих данных, можно выбрать жесткую однодневную монодиету или длительную сбалансированную систему питания. В рацион добавляют продукты с высоким уровнем белка: творог, диетическое мясо, рыбу, отруби. Диета на овощах быстрая и эффективная за счет отсутствия в рационе жирных блюд, мучных или кондитерских изделий, сахара и молочных продуктов.
- плоды зеленого цвета имеют наименьшую калорийность;
- овощи зачастую менее калорийны, чем фрукты;
- фрукты содержат большое количество углеводов;
- зелень, травы прекрасно дополняют рацион, притупляют ощущение голода;
- сырые овощи более полезны;
- запрещено добавлять к блюдам продукты с высоким содержанием жира (молоко, майонез);
- для заправки идеально подойдет лимонный сок, йогурт или кефир (минимальная жирность), оливковое масло;
- чтобы похудеть и не навредить здоровью, необходимо ежедневно менять рацион.
Разгрузочный день
Однодневная монодиета способна помочь убрать до 2 кг веса. Поскольку жесткие ограничения в питании – это стресс для организма, ее зачастую проводят в выходной день. Чтобы провести разгрузку, съедают 1500 грамм одного выбранного плода, разделяя это количество на 5 либо 6 приемов пищи. Есть продукты можно сырыми или делать салаты, сок, смузи. Овощные блюда можно приготовить на пару, запечь. В ежедневном меню разгрузочного дня на фруктах и овощах не должно присутствовать масла, соли или сахара. Разрешается пить:
- чай (некрепкий черный, зеленый, травяной);
- черный кофе;
- воду;
- компот.
Диета 3 дня овощи фрукты вода
Популярный вариант очищения и разгрузки организма – трехдневная овощно-фруктовая диета. Одно из главных правил касается питья. Можно употреблять только воду, травяные чаи, соки. Важен строгий режим питья – за полчаса до еды либо через сорок минут после трапезы. После окончания разгрузки белок нужно вводить с особой осторожностью, чтобы не вызвать у организма недомогание. В случае непереносимости сырой пищи можно проводить такую диету по меню третьего дня. Запрещено добавление:
- меда;
- соли, сахара;
- сухофруктов;
- сахарозаменителей.
Что представляет собой фруктово-овощная диета на три дня? Примерное меню уточните в таблице:
День | Меню и рекомендации |
Первый (овощной) |
Свежие овощи, салаты с заправкой (лимонный сок или раст. масло, 30 мл в сутки). Разрешено добавить соки, орехи или семечки (порция до 80 грамм в сутки), цитрусовые (лимон). Режим питания – кушать 5 раз в день. |
Второй (фруктовый) |
Свежие фрукты (запрещены бананы). Кушать через два часа (порция до 400 грамм). Разрешено добавить орехи или семечки. |
Третий (комбинированный) |
Завтрак: овощной салат, порция 200 грамм (сырая свекла, морковь, капуста, кабачки) с раст. маслом или орехами/семечками, овсянка. Обед: салат из любых овощей (порция 200 грамм), тушеные овощи (порция 200 грамм). Можно добавить коричневый рис или гречку (порция 100 грамм), суп (бульон) с этими крупами. Ужин: салат с капустой либо листовым салатом (порция 400 грамм). |
Фруктово-овощная диета на 7 дней
В семидневной методике питания применяется метод чередования – овощные дни чередуются с фруктовыми. Диета на фруктах и овощах имеет противопоказания. Ее нельзя применять при проблемах с желудком и кишечником, почками, мочевыводящими путями, при беременности или лактации. Даже для здорового организма такая разгрузка должна проводиться курсом в одну неделю, один раз в два месяца. Есть рекомендации по правильному выбору продуктов во время похудения:
- если кожа сухая, нужно выбирать спелые красные фрукты;
- для жирной кожи подойдут кисловатые оранжевые плоды.
Меню диеты на овощах и фруктах
Хотя эта методика питания не предполагает постоянного чувства голода, с ней можно убрать за неделю до 8 лишних килограмм. Правила:
- Большое преимущество относительно других систем питания – в свободном режиме приемов пищи.
- Основная задача – научиться предпочитать свежие салаты термически обработанным блюдам, использовать вместо заправки растительное масло и нежирный йогурт.
- Готовить блюда необходимо без масла и жира. Приготовление блюд из фруктов и овощей – прекрасный повод попробовать необычные рецепты, изменить подход к выбору продуктов и пересмотреть ежедневный рацион.
Примерное меню фруктового и овощного дня (завтрак/ланч/обед/полдник/ужин) смотрите в таблице:
Белково-овощная фруктовая диета
Благодаря добавлению продуктов с содержанием белка система питания становится более сбалансированной и длительной (от 14 дней до месяца). В ежедневное меню добавляют орешки, семечки, зерновые хлопья, семеня льна, кунжут. Белковые продукты вводят нормировано:
- рыба – 150 грамм в день, дважды в неделю;
- творог – до 100 грамм в сутки, 4 дня в неделю.
Сбалансированная диета на 1200 калорий на неделю предполагает термическую обработку некоторых продуктов, правда разрешено только несколько способов приготовления блюд:
- отваривание;
- на пару;
- запекание.
Плюсы и минусы диеты
Любая система питания имеет достоинства и недостатки. Плюсы методики для похудения – высокая эффективность, насыщение организма витаминами, минералами, улучшение состояния кожи, похудение. Из недостатков: возникновение диареи, налета белого цвета на языке, общая слабость, тремор конечностей. Плюсы и минусы овощей и фруктов при похудении напрямую зависят от решений человека, ведь он должен выбирать качественные продукты с низкой калорийностью, следить за самочувствием. Прекращать диету нужно при первых признаках недомогания.